Ileodyction (Clathrus) cancellatum

DÓNDE Y CUÍNDO SE PUEDE ENCONTRAR Es una seta que puede considerarse exótica, presente sobre todo, en las regiones mediterráneas, más rara en el norte. Se encuentra también en América. En España es común en Cataluña y en el País Vasco; es posible encontrarla en otras regiones, aunque no tan frecuentemente. Crece debajo de planifolios y, a veces, está presente en los jardines. Su estación preferida es el verano. CARACTERÍSTICAS COMESTIBLES Debe considerarse como no comestible, especialmente los individuos desarrollados que despiden su desagradable olor. Cuando todavía está cerrada en su envoltura, no tiene olores ni sabores particularmente fuertes. Pensamos que entonces podría ser consumida sin inconvenientes aunque desaconsejamos su empleo en tal sentido. DIMENSIONES La seta desarrollada puede alcanzar, en conjunto, dimensiones bastante grandes. La parte globosa puede llegar a los 10 cm.

Nombres vulgares: En castellano, Clatro rojo. En catalán, Gita de bruixa, Cranc. En vascuence, Kaiola.

GUÍA PARA SU DETERMINACIÓN Es una especie de aspecto inconfundible, especialmente cuando se halla completamente desarrollada. En cambio, de joven, está cerrada en una envoltura blanca que le da forma esférica. Después se abre y la forma que adquiere al madurar es la de la ilustración, tan significativa que no es necesario efectuar su descripción. Es similar a una reja globosa, con las mallas constituidas por extraños trozos rugosos y frágiles, de color rojo-carmín, surgiendo del tocón de base que es el residuo blanco de la envoltura rota. Tanto cuando joven como cuando adulto, lleva en la parte de la base numerosísimos filamentos miceliares blancos, de ramas cerradas, y recubierta por la así llamada gleba donde se encuentran las esporas inmersas en una especie de mucosidad verduzca. Cuando se deteriora, se reduce a una pasta amarillenta y despide un olor desagradable que, sin embargo, también poseen los ejemplares con poco desarrollo.

VARIANTES DE LA ESPECIE Aquí se han presentado ejemplares de color más claro, un poco desteñido. Además de poder contemplar tres fases del desarrollo, se nota la presencia de las características raíces miceliares.

Valor gastronomico

NO COMESTIBLE Atención: forma cerrada olor desagradable.

Dibujo
EN EL DIBUJO: se ha ilustrado la forma de otra especie de este extraño grupo de gasteromicetos. Se trata del Anthurus archeri, que se abre en brazos libres como un pólipo. Es mucho más rara. DÓNDE Y CUÍNDO SE PUEDE ENCONTRAR Es una seta que puede considerarse exótica, presente sobre todo, en las regiones mediterráneas, más rara en el norte Se encuentra también en América En España es común en Cataluña y en el País Vasco; es posible encontrarla en otras regiones, aunque no tan frecuentemente Crece debajo de planifolios y, a veces, está presente en los jardines Su estación preferida es el verano CARACTERÍSTICAS COMESTIBLES Debe considerarse como no comestible, especialmente los individuos desarrollados que despiden su desagradable olor Cuando todavía está cerrada en su envoltura, no tiene olores ni sabores particularmente fuertes Pensamos que entonces podría ser consumida sin inconvenientes aunque desaconsejamos su empleo en tal sentido DIMENSIONES La seta desarrollada puede alcanzar, en conjunto, dimensiones bastante grandes La parte globosa puede llegar a los 10 cm

Nombres vulgares: En castellano, Clatro rojo En catalán, Gita de bruixa, Cranc En vascuence, Kaiola

GUÍA PARA SU DETERMINACIÓN Es una especie de aspecto inconfundible, especialmente cuando se halla completamente desarrollada En cambio, de joven, está cerrada en una envoltura blanca que le da forma esférica Después se abre y la forma que adquiere al madurar es la de la ilustración, tan significativa que no es necesario efectuar su descripción Es similar a una reja globosa, con las mallas constituidas por extraños trozos rugosos y frágiles, de color rojo-carmín, surgiendo del tocón de base que es el residuo blanco de la envoltura rota Tanto cuando joven como cuando adulto, lleva en la parte de la base numerosísimos filamentos miceliares blancos, de ramas cerradas, y recubierta por la así llamada gleba donde se encuentran las esporas inmersas en una especie de mucosidad verduzca Cuando se deteriora, se reduce a una pasta amarillenta y despide un olor desagradable que, sin embargo, también poseen los ejemplares con poco desarrollo

VARIANTES DE LA ESPECIE Aquí se han presentado ejemplares de color más claro, un poco desteñido Además de poder contemplar tres fases del desarrollo, se nota la presencia de las características raíces miceliares

Valor gastronomico

NO COMESTIBLE Atención: forma cerrada olor desagradable

Dibujo
EN EL DIBUJO: se ha ilustrado la forma de otra especie de este extraño grupo de gasteromicetos Se trata del Anthurus archeri, que se abre en brazos libres como un pólipo Es mucho más rara

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