Limacella glioderma

DÓNDE Y CUÍNDO SE PUEDE ENCONTRAR Crece hacia el final del verano y durante el otoño; puede encontrarse en los bosques de planifolios y también en los de coníferas. Generalmente se presentan muchos individuos creciendo juntos. DIMENSIONES Puede presentarse con dimensiones muy pequeñas, sobre 3-5 cm de diámetro en el sombrero, aunque también puede aparecer más crecida, teniendo una consistencia mayor y alcanzando incluso, para el diámetro del sombrero, 12-13 cm. El pie es bastante largo en los ejemplares de tamaño pequeño; más corto y, a veces, un poco robusto en los de tamaño grande. CARACTERÍSTICAS COMESTIBLES Es una especie que puede consumirse y que carece, por lo tanto, de sustancias peligrosas. Organolépticamente no se encuentra entre las mejores. Tratándose de una seta poco común, será preciso utilizarla en mezcla con otras donde, con pocos ejemplares, hará su contribución.



GUÍA PARA SU DETERMINACIÓN Forma parte de un grupito, no muy amplio, de especies que se asemejan, en su aspecto general, a las Lepiota porque están provistas de anillo; y que se diferencian en el sombrero y el pie lisos, bastante viscosos, no secos ni escamados. Su tamaño puede ser bastante grande como es el caso de L. glioderma que generalmente está citada como muy pequeña. El sombrero tiene habitualmente forma muy regular, redondeado-convexa, raramente abierta. Es de superficie color rojo-rosado o marrón-amarillo, a veces, mucho más pálida y lisa; bastante viscosa. Las laminillas son blancas, pero con esfumaciones amarillas, redondeadas al pie pero no separadas. El pie, cilíndrico, tiene un anillo ascendente, fugaz; debajo del anillo, es del mismo color que el sombrero y, a menudo, está decorado por alguna franja rojiza; por encima es liso, claro, rosado. La carne, blancuzca, despide un fuerte olor a harina.

LA SETA COMPARADA La especie aquí se compara con una compañera de grupo L. Lenticularis de tamaño más grande y aspecto esbelto, también con el sombrero liso pero de color avellana-claro, no rojo-rosado. También es comestible.

Valor gastronomico

COMESTIBLE Atención: sombrero liso, viscoso, olor a harina.

Dibujo
EN EL DIBUJO: se muestra otra especie, L. Illinita, muy esbelta y delgada, blanca. Es comestible. DÓNDE Y CUÍNDO SE PUEDE ENCONTRAR Crece hacia el final del verano y durante el otoño; puede encontrarse en los bosques de planifolios y también en los de coníferas Generalmente se presentan muchos individuos creciendo juntos DIMENSIONES Puede presentarse con dimensiones muy pequeñas, sobre 3-5 cm de diámetro en el sombrero, aunque también puede aparecer más crecida, teniendo una consistencia mayor y alcanzando incluso, para el diámetro del sombrero, 12-13 cm El pie es bastante largo en los ejemplares de tamaño pequeño; más corto y, a veces, un poco robusto en los de tamaño grande CARACTERÍSTICAS COMESTIBLES Es una especie que puede consumirse y que carece, por lo tanto, de sustancias peligrosas Organolépticamente no se encuentra entre las mejores Tratándose de una seta poco común, será preciso utilizarla en mezcla con otras donde, con pocos ejemplares, hará su contribución



GUÍA PARA SU DETERMINACIÓN Forma parte de un grupito, no muy amplio, de especies que se asemejan, en su aspecto general, a las Lepiota porque están provistas de anillo; y que se diferencian en el sombrero y el pie lisos, bastante viscosos, no secos ni escamados Su tamaño puede ser bastante grande como es el caso de L glioderma que generalmente está citada como muy pequeña El sombrero tiene habitualmente forma muy regular, redondeado-convexa, raramente abierta Es de superficie color rojo-rosado o marrón-amarillo, a veces, mucho más pálida y lisa; bastante viscosa Las laminillas son blancas, pero con esfumaciones amarillas, redondeadas al pie pero no separadas El pie, cilíndrico, tiene un anillo ascendente, fugaz; debajo del anillo, es del mismo color que el sombrero y, a menudo, está decorado por alguna franja rojiza; por encima es liso, claro, rosado La carne, blancuzca, despide un fuerte olor a harina

LA SETA COMPARADA La especie aquí se compara con una compañera de grupo L Lenticularis de tamaño más grande y aspecto esbelto, también con el sombrero liso pero de color avellana-claro, no rojo-rosado También es comestible

Valor gastronomico

COMESTIBLE Atención: sombrero liso, viscoso, olor a harina

Dibujo
EN EL DIBUJO: se muestra otra especie, L Illinita, muy esbelta y delgada, blanca Es comestible

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