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Gomphidius viscidus

DÓNDE Y CUÍNDO SE PUEDE ENCONTRAR

Es bastante frecuente, sobre todo, en los bosques de coníferas. Se presenta gregaria en el suelo, a veces aparecen muchos ejemplares. Su estación de crecimiento es bastante larga, del verano al otoño avanzado. En la reproducción tiene a su lado ejemplares de Tricholoma terreum.

CARACTEíISTICAS COMESTIBLES

Es comestible, pero tal vez con características organolépticas inferiores a G. Glutinosus considerado anteriormente; sin embargo, puede utilizarse con buen resultado en una preparación de varias setas.

DIMENSIONES

Puede alcanzar 5-6 cm de diámetro en el sombrero, dimensiones que sólo excepcionalmente logra superar. El pie es, en proporción, más largo.

Nombres vulgares: En castellano, Gonfidio reluciente. En catalán, Cama de perdiu. En vascuence, Lerde.

GUÍA PARA SU DETERMINACIÓN
Es un Gomphidius que se reconoce especialmente por la coloración rojiza en todas sus partes y por la superficie del sombrero que es lisa, no decorada. También esta especie tiene la carne amarillo-oro en la base del pie. El sombrero tiene forma acampanada con mamelón central casi puntiagudo, rara vez se presenta completamente extendido. La superficie es lisa, brillante, de color cobrizo o marrón-rojizo. El margen es sutil y siempre incurvado. Las laminillas son espaciadas bastante anchas y netamente decurrentes sobre el pie. El color de las mismas es rojo-ladrillo, pero pasando a través de una coloración variable, ya que se vuelven negruzcas. El pie es cilíndrico, afinado hacia la base, con pequeñas fibrillas del mismo color del sombrero. La carne es amarillenta pero en la base del pie ese color es mucho más fuerte, amarillo-oro. No tiene olores ni sabores de particular interés.

Valor gastronomico

COMESTIBLE

Atención: sombrero liso, color rojizo.

Dibujo
EN EL DIBUJO: se muestra claramente la forma del sombrero con mamelón puntiagudo y el pie que generalmente se atenúa hacia la base.

DÓNDE Y CUÍNDO SE PUEDE ENCONTRAR

Es bastante frecuente, sobre todo, en los bosques de coníferas Se presenta gregaria en el suelo, a veces aparecen muchos ejemplares Su estación de crecimiento es bastante larga, del verano al otoño avanzado/+/+ En la reproducción tiene a su lado ejemplares de Tricholoma terreum

CARACTEíISTICAS COMESTIBLES

Es comestible, pero tal vez con características organolépticas inferiores a G Glutinosus considerado anteriormente; sin embargo, puede utilizarse con buen resultado en una preparación de varias setas

DIMENSIONES

Puede alcanzar 5-6 cm de diámetro en el sombrero, dimensiones que sólo excepcionalmente logra superar El pie es, en proporción, más largo

Nombres vulgares: En castellano, Gonfidio reluciente En catalán, Cama de perdiu En vascuence, Lerde

GUÍA PARA SU DETERMINACIÓN
Es un Gomphidius que se reconoce especialmente por la coloración rojiza en todas sus partes y por la superficie del sombrero que es lisa, no decorada También esta especie tiene la carne amarillo-oro en la base del pie El sombrero tiene forma acampanada con mamelón central casi puntiagudo, rara vez se presenta completamente extendido La superficie es lisa, brillante, de color cobrizo o marrón-rojizo El margen es sutil y siempre incurvado Las laminillas son espaciadas bastante anchas y netamente decurrentes sobre el pie El color de las mismas es rojo-ladrillo, pero pasando a través de una coloración variable, ya que se vuelven negruzcas El pie es cilíndrico, afinado hacia la base, con pequeñas fibrillas del mismo color del sombrero La carne es amarillenta pero en la base del pie ese color es mucho más fuerte, amarillo-oro No tiene olores ni sabores de particular interés

Valor gastronomico

COMESTIBLE

Atención: sombrero liso, color rojizo

Dibujo
EN EL DIBUJO: se muestra claramente la forma del sombrero con mamelón puntiagudo y el pie que generalmente se atenúa hacia la base