Cortinarius limonius

DÓNDE Y CUÍNDO SE PUEDE ENCONTRAR Es una especie bastante común en los bosques de coníferas, prefiriendo particularmente el abeto rojo y los prados con mucho musgo. Se presenta con más frecuencia durante el verano tardío y en el otoño. DIMENSIONES El sombrero tiene generalmente dimensiones pequeñas con respecto al pie; varía entre los 2 y los 6 cm de diámetro. El pie es más largo y puede adquirir dimensiones de aproximadamente 8 cm. La ilustración correspondiente presenta sombreros abiertos más regulares y con diámetro mayor que los que se encuentran corrientemente. CARACTERÍSTICAS COMESTIBLES Se ha presentado como sospechosa de contener toxinas, especialmente por su semejanza con Cortinarius muy venenosos. Pruebas concretas de su poder de intoxicación aún no existen. También debe ser rechazada en base a la dificultad que puede presentarse para su exacta identificación.



GUÍA PARA SU DETERMINACIÓN Forma parte de un grupo de Cortinarius de color rojo-ladrillo y de tamaño mediano que pertenecen a especies muy peligrosas. Se reconoce por su forma un poco extraña; especialmente, cuando todavía es joven, el sombrero se cierra sobre el pie uniéndose al mismo por un abundante velo y apareciendo con un diámetro muy pequeño con respecto a él. Rara vez se abre con forma definida y regular. El sombrero es hemisférico, al comienzo redondeado, cerrado sobre el pie, luego algo abierto, y regularmente convexo. El color es leonado o amarillo-albaricoque, pero también marrón-naranja. La superficie es lisa pero decorada por fibrillas o escamas casi afelpadas, más evidentes hacia el margen, especialmente en los individuos jóvenes. Las laminillas no son muy anchas; se encuentran bastante espaciadas. Su color inicial es amarillento, luego amarillo-herrumbre. Hacia el pie son atenuado-adheridas o ligeramente decurrentes por un diente pequeño. El pie, cilíndrico, recto, regular, sin franjas, está decorado como el borde del sombrero por un velo amarillento, herrumbroso hacia la base. La carne es blanco-amarilla, salvo en la base del pie, que aparece rojo-amarillenta. No tiene olores ni sabores particulares.



Valor gastronomico

SOSPECHOSA Atención: sombrero cerrado de joven, velo lanoso y pie cilíndrico.

Dibujo
EN EL DIBUJO: puede verse en su forma más común, recta y con sombrero redondeado, de pequeño diámetro. DÓNDE Y CUÍNDO SE PUEDE ENCONTRAR Es una especie bastante común en los bosques de coníferas, prefiriendo particularmente el abeto rojo y los prados con mucho musgo Se presenta con más frecuencia durante el verano tardío y en el otoño DIMENSIONES El sombrero tiene generalmente dimensiones pequeñas con respecto al pie; varía entre los 2 y los 6 cm de diámetro El pie es más largo y puede adquirir dimensiones de aproximadamente 8 cm La ilustración correspondiente presenta sombreros abiertos más regulares y con diámetro mayor que los que se encuentran corrientemente CARACTERÍSTICAS COMESTIBLES Se ha presentado como sospechosa de contener toxinas, especialmente por su semejanza con Cortinarius muy venenosos Pruebas concretas de su poder de intoxicación aún no existen También debe ser rechazada en base a la dificultad que puede presentarse para su exacta identificación



GUÍA PARA SU DETERMINACIÓN Forma parte de un grupo de Cortinarius de color rojo-ladrillo y de tamaño mediano que pertenecen a especies muy peligrosas Se reconoce por su forma un poco extraña; especialmente, cuando todavía es joven, el sombrero se cierra sobre el pie uniéndose al mismo por un abundante velo y apareciendo con un diámetro muy pequeño con respecto a él Rara vez se abre con forma definida y regular El sombrero es hemisférico, al comienzo redondeado, cerrado sobre el pie, luego algo abierto, y regularmente convexo El color es leonado o amarillo-albaricoque, pero también marrón-naranja La superficie es lisa pero decorada por fibrillas o escamas casi afelpadas, más evidentes hacia el margen, especialmente en los individuos jóvenes Las laminillas no son muy anchas; se encuentran bastante espaciadas Su color inicial es amarillento, luego amarillo-herrumbre Hacia el pie son atenuado-adheridas o ligeramente decurrentes por un diente pequeño El pie, cilíndrico, recto, regular, sin franjas, está decorado como el borde del sombrero por un velo amarillento, herrumbroso hacia la base La carne es blanco-amarilla, salvo en la base del pie, que aparece rojo-amarillenta No tiene olores ni sabores particulares



Valor gastronomico

SOSPECHOSA Atención: sombrero cerrado de joven, velo lanoso y pie cilíndrico

Dibujo
EN EL DIBUJO: puede verse en su forma más común, recta y con sombrero redondeado, de pequeño diámetro

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