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Collybia marasmioides (Collybia bresadolae)

DÓNDE Y CUÍNDO SE PUEDE ENCONTRAR

Es una especie más común de lo que se supone, confundida con otras muy similares. Se puede encontrar, a partir de junio, en las zonas herbosas o próxima a restos de plantas, tanto de planifolios como de coníferas. Generalmente no se presenta en forma cespitosa como C. acervata, que se le asemeja mucho, sino gregaria, en individuos aislados.

CARACTERÍSTICAS COMESTIBLES

Es una seta que debe ser preparada conjuntamente con otras para aportar su pequeña contribución, dados su mínima consistencia y poco rendimiento. De cualquier modo es comestible. No presenta olores ni sabores que la hagan inaceptable.

DIMENSIONES

Como se ha dicho, es una especie cuyos individuos son de pequeñas dimensiones y aspecto frágil. El diámetro del sombrero no supera los 3-4 cm, siendo el pie proporcionalmente más largo.

GUÍA PARA SU DETERMINACIÓN

Se trata de una Collybia de no gran tamaño, de mínima consistencia carnosa, que se puede encontrar reunida en pequeñas matas, aunque también aislada, gregaria. La característica más evidente para su determinación es el color del pie, rojo oscuro a todo lo largo, hasta la altura de las laminillas. El sombrero parte generalmente de una forma un poco acampanada, pero sólo en los ejemplares jóvenes porque cuando la seta se ha desarrollado se presenta extendido, con margen levantado y un poco hundido en el centro. El color es marrón-amarillento, más claro hacia el borde. La superficie es lisa, un poco viscosa. Es poco carnoso. Las laminillas son blancas, espaciadas, bastante anchas y con lamélulas intercaladas, adheridas al pie, si bien se separan rápidamente del mismo. El pie es marrón-rojizo, aunque también puede presentarse marrón-amarillo, generalmente más oscuro hacia la base, liso, no recto, de sección circular, bastante tenaz rígido. La carne es insignificante, blancuzca. Sin olores o sabores particulares.

COMPARACIÓN

Se compara con C. dryophila, muy común, que se diferencia por tener el pie de color más claro y no uniforme en toda su altura. Además es menos rígida, especialmente en el pie.

Valor gastronomico

COMESTIBLE

Atención: pie liso color rojo oscuro.

Dibujo
EN EL DIBUJO: se resalta la coloración bastante oscura sobre toda la superficie del pie.

DÓNDE Y CUÍNDO SE PUEDE ENCONTRAR

Es una especie más común de lo que se supone, confundida con otras muy similares Se puede encontrar, a partir de junio, en las zonas herbosas o próxima a restos de plantas, tanto de planifolios como de coníferas Generalmente no se presenta en forma cespitosa como C/+/+ acervata, que se le asemeja mucho, sino gregaria, en individuos aislados

CARACTERÍSTICAS COMESTIBLES

Es una seta que debe ser preparada conjuntamente con otras para aportar su pequeña contribución, dados su mínima consistencia y poco rendimiento De cualquier modo es comestible No presenta olores ni sabores que la hagan inaceptable

DIMENSIONES

Como se ha dicho, es una especie cuyos individuos son de pequeñas dimensiones y aspecto frágil El diámetro del sombrero no supera los 3-4 cm, siendo el pie proporcionalmente más largo

GUÍA PARA SU DETERMINACIÓN

Se trata de una Collybia de no gran tamaño, de mínima consistencia carnosa, que se puede encontrar reunida en pequeñas matas, aunque también aislada, gregaria La característica más evidente para su determinación es el color del pie, rojo oscuro a todo lo largo, hasta la altura de las laminillas El sombrero parte generalmente de una forma un poco acampanada, pero sólo en los ejemplares jóvenes porque cuando la seta se ha desarrollado se presenta extendido, con margen levantado y un poco hundido en el centro El color es marrón-amarillento, más claro hacia el borde La superficie es lisa, un poco viscosa Es poco carnoso Las laminillas son blancas, espaciadas, bastante anchas y con lamélulas intercaladas, adheridas al pie, si bien se separan rápidamente del mismo El pie es marrón-rojizo, aunque también puede presentarse marrón-amarillo, generalmente más oscuro hacia la base, liso, no recto, de sección circular, bastante tenaz rígido La carne es insignificante, blancuzca Sin olores o sabores particulares

COMPARACIÓN

Se compara con C dryophila, muy común, que se diferencia por tener el pie de color más claro y no uniforme en toda su altura Además es menos rígida, especialmente en el pie

Valor gastronomico

COMESTIBLE

Atención: pie liso color rojo oscuro

Dibujo
EN EL DIBUJO: se resalta la coloración bastante oscura sobre toda la superficie del pie