Clavaria muscoides

DÓNDE Y CUÍNDO SE PUEDE ENCONTRAR Se trata de una especie que se ha difundido muchísimo. Crece en conjuntos de varios individuos en las zonas musgosas y herbosas de los bosques. También se encuentra en los claros y prados en los lugares donde el terreno se presenta pelado. Crece en agosto y aún es posible encontrarla en octubre. CARACTERÍSTICAS COMESTIBLES Debe considerarse como no-comestible; no sólo por lo exiguo de su carne sino también por las características organolépticas que probablemente lo hacen incomible. DIMENSIONES Es muy pequeña. Un individuo no llega casi nunca a superar los 6 cm de altura mientras que su ancho, generalmente es bastante menor.

Nombres vulgares: En vascuence, genérico, Atzapar.

GUÍA PARA SU DETERMINACIÓN Se trata de una Clavaria muy extraña, similar a un coral que surge del musgo del sotobosque; formada por una macolla de ramas que crecen ralas, de sección muy regular, circular, pero con múltiples bifurcaciones que terminan en punta aunque también arqueadas. Casi siempre las ramas se entrelazan entre sí, característica que ciertamente es poco común entre las Clavarias. El carpóforo, que puede tener un pie formado por el reagrupamiento de los tramos inferiores de las ramas, o bien carecer de él, adquiere generalmente las figuras más diversas. Su color, uniforme sobre toda la superficie, es de un vistoso amarillo-naranja y sobresale del verde de la baja vegetación musgosa. La carne es amarilla, bastante tenaz, casi elástica. Despide un olor definido a harina fresca y su sabor es un poco amargo en todas las etapas de su desarrollo.

COMPARACIÓN La especie se compara con la forma bicolor de Clavaria cristata, de pequeño tamaño pero presentando colores diversos en sus extremidades superiores.

Valor gastronomico

COMESTIBLE Atención: ramas entrelazadas color naranja.

Dibujo
EN EL DIBUJO: Se ha esquematizado la forma bastante regular con que se presenta. Además pueden observarse los extremos bifurcados que también se presentan arqueados. DÓNDE Y CUÍNDO SE PUEDE ENCONTRAR Se trata de una especie que se ha difundido muchísimo Crece en conjuntos de varios individuos en las zonas musgosas y herbosas de los bosques También se encuentra en los claros y prados en los lugares donde el terreno se presenta pelado Crece en agosto y aún es posible encontrarla en octubre CARACTERÍSTICAS COMESTIBLES Debe considerarse como no-comestible; no sólo por lo exiguo de su carne sino también por las características organolépticas que probablemente lo hacen incomible DIMENSIONES Es muy pequeña Un individuo no llega casi nunca a superar los 6 cm de altura mientras que su ancho, generalmente es bastante menor

Nombres vulgares: En vascuence, genérico, Atzapar

GUÍA PARA SU DETERMINACIÓN Se trata de una Clavaria muy extraña, similar a un coral que surge del musgo del sotobosque; formada por una macolla de ramas que crecen ralas, de sección muy regular, circular, pero con múltiples bifurcaciones que terminan en punta aunque también arqueadas Casi siempre las ramas se entrelazan entre sí, característica que ciertamente es poco común entre las Clavarias El carpóforo, que puede tener un pie formado por el reagrupamiento de los tramos inferiores de las ramas, o bien carecer de él, adquiere generalmente las figuras más diversas Su color, uniforme sobre toda la superficie, es de un vistoso amarillo-naranja y sobresale del verde de la baja vegetación musgosa La carne es amarilla, bastante tenaz, casi elástica Despide un olor definido a harina fresca y su sabor es un poco amargo en todas las etapas de su desarrollo

COMPARACIÓN La especie se compara con la forma bicolor de Clavaria cristata, de pequeño tamaño pero presentando colores diversos en sus extremidades superiores

Valor gastronomico

COMESTIBLE Atención: ramas entrelazadas color naranja

Dibujo
EN EL DIBUJO: Se ha esquematizado la forma bastante regular con que se presenta Además pueden observarse los extremos bifurcados que también se presentan arqueados

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