Calocera viscosa

DÓNDE Y CUÍNDO SE PUEDE ENCONTRAREs una seta muy común que puede crecer durante todo el año sobre coníferas; surge tanto de los troncos marcescentes como de raíces de las ramas y aún de trozos cortados.TIPO DE ENVENENAMIENTOSi bien algunos autores la consideran como comestible, podemos afirmar con certeza que si se ingiere en cantidades normales puede producir una intoxicación gastro-intestinal. Muy frecuentemente se confunde con Clavarias de color amarillo que pueden ser comestibles.DIMENSIONESSi se quita la prolongación arraigada en el substrato leñoso no tiene una gran altura. Un solo carpóforo puede alcanzar 4-5 cm de longitud a veces llegan a ser un poco mayores. Sin embargo la pseudo-raíz puede adquirir dimensiones extraordinarias: de 20 a 25 cm.

Nombres vulgares: En castellano Calocera viscosa.

GUÍA PARA SU DETERMINACIÓNSe trata de una seta que, aun siendo similar a una Clavaria, se diferencia de éstas por características microscópicas pero, además, por una cualidad que no posee especie alguna del género mencionado. Los carpóforos crecen sobre madera marcescente, hábitat muy raro para una Clavaria, penetran en el substrato con una especie de raíz, que aparece como la continuación de la parte externa. Tal raíz se libera en el momento de recoger el ejemplar y puede ser mucho más larga que la parte cosechada. El simple carpóforo tiene aspecto coraloide, formado por no muchas ramas, poco articuladas, que terminan en punta o en dos o tres ápices. La superficie es lisa, casi viscosa, de sección aproximadamente circular el color de todas sus partes es naranja intenso. El carpóforo se continúa en su parte inferior con una especie de raíz que penetra profundamente en la madera donde crece. La carne, blanco-amarilla, tiene una consistencia gelatino-cartilaginosa, pero al secarse se vuelve dura. Tanto su olor como su sabor son insignificantes.

DETALLES DEL CARPÓFOROSe presenta la primera parte del tramo que penetra en el suelo; falta la extremidad inferior que se ha roto al arrancar la que se muestra y permanece arraigada en su lugar de crecimiento.

Valor gastronomico

VENENOSAAtención: crece sobre la madera, su terminal inferior es radicante.

Dibujo
EN EL DIBUJO: Se muestran las posiciones de las distintas partes de la seta que aún permanece en su lugar de crecimiento.DÓNDE Y CUÍNDO SE PUEDE ENCONTRAREs una seta muy común que puede crecer durante todo el año sobre coníferas; surge tanto de los troncos marcescentes como de raíces de las ramas y aún de trozos cortadosTIPO DE ENVENENAMIENTOSi bien algunos autores la consideran como comestible, podemos afirmar con certeza que si se ingiere en cantidades normales puede producir una intoxicación gastro-intestinal Muy frecuentemente se confunde con Clavarias de color amarillo que pueden ser comestiblesDIMENSIONESSi se quita la prolongación arraigada en el substrato leñoso no tiene una gran altura Un solo carpóforo puede alcanzar 4-5 cm de longitud a veces llegan a ser un poco mayores Sin embargo la pseudo-raíz puede adquirir dimensiones extraordinarias: de 20 a 25 cm

Nombres vulgares: En castellano Calocera viscosa

GUÍA PARA SU DETERMINACIÓNSe trata de una seta que, aun siendo similar a una Clavaria, se diferencia de éstas por características microscópicas pero, además, por una cualidad que no posee especie alguna del género mencionado Los carpóforos crecen sobre madera marcescente, hábitat muy raro para una Clavaria, penetran en el substrato con una especie de raíz, que aparece como la continuación de la parte externa Tal raíz se libera en el momento de recoger el ejemplar y puede ser mucho más larga que la parte cosechada El simple carpóforo tiene aspecto coraloide, formado por no muchas ramas, poco articuladas, que terminan en punta o en dos o tres ápices La superficie es lisa, casi viscosa, de sección aproximadamente circular el color de todas sus partes es naranja intenso El carpóforo se continúa en su parte inferior con una especie de raíz que penetra profundamente en la madera donde crece La carne, blanco-amarilla, tiene una consistencia gelatino-cartilaginosa, pero al secarse se vuelve dura Tanto su olor como su sabor son insignificantes

DETALLES DEL CARPÓFOROSe presenta la primera parte del tramo que penetra en el suelo; falta la extremidad inferior que se ha roto al arrancar la que se muestra y permanece arraigada en su lugar de crecimiento

Valor gastronomico

VENENOSAAtención: crece sobre la madera, su terminal inferior es radicante

Dibujo
EN EL DIBUJO: Se muestran las posiciones de las distintas partes de la seta que aún permanece en su lugar de crecimiento