Boletus (Suillus) viscidus

DÓNDE Y CUANDO SE PUEDE ENCONTRAREs una especie en simbiosis con el alerce pero que hemos tenido la ocasión de encontrar también bajo el abeto rojo. Se puede encontrar desde la primavera hasta muy avanzado el otoño. Está muy difundida.CARACTERÍSTICAS COMESTIBLESPuede comerse pero ciertamente no se trata de una seta para aconsejar. Tiene la carne fofa y ningún sabor extraordinario debido a su poca consistencia que no logra compactarse aun cocinándola en aceite hirviendo.DIMENSIONESEl diámetro del sombrero no supera generalmente los 10 cm y la altura del pie, a veces, llega a esa medida.





SE PUEDE CONFUNDIR CONB. tridentus, también anillada pero, que tiene el himenio anaranjado, no gris y el sombrero que tiende al marrón.

Valor gastronomico

COMESTIBLEAtención: poros de color gris y presencia de anillo.

Dibujo
EN EL DIBUJO: se ve claramente la presencia del velo que sobrepasa el margen del sombrero y el tamaño de los poros que son más amplios que en las especies similares.DÓNDE Y CUANDO SE PUEDE ENCONTRAREs una especie en simbiosis con el alerce pero que hemos tenido la ocasión de encontrar también bajo el abeto rojo Se puede encontrar desde la primavera hasta muy avanzado el otoño Está muy difundidaCARACTERÍSTICAS COMESTIBLESPuede comerse pero ciertamente no se trata de una seta para aconsejar Tiene la carne fofa y ningún sabor extraordinario debido a su poca consistencia que no logra compactarse aun cocinándola en aceite hirviendoDIMENSIONESEl diámetro del sombrero no supera generalmente los 10 cm y la altura del pie, a veces, llega a esa medida





SE PUEDE CONFUNDIR CONB tridentus, también anillada pero, que tiene el himenio anaranjado, no gris y el sombrero que tiende al marrón

Valor gastronomico

COMESTIBLEAtención: poros de color gris y presencia de anillo

Dibujo
EN EL DIBUJO: se ve claramente la presencia del velo que sobrepasa el margen del sombrero y el tamaño de los poros que son más amplios que en las especies similares