Amanita muscaria

DÓNDE Y CUÍNDO SE PUEDE ENCONTRAR Es una especie de la que puede decirse que crece en cualquier hábitat, ya sea bajo los planifolios como bajo las coníferas, en todo tipo de terreno desde las regiones más bajas a los bosques límites de la vegetación, desde las latitudes más meridionales hasta países muy septentrionales. Tiene un hábitat que puede coincidir con el del "Boletus edulis", por lo cual su presencia indica a la vez la posibilidad de encontrar algún Boletus. Crece durante toda la estación micológica, en especial de septiembre a enero. Común en toda España. TIPO DE ENVENENAMIENTO Tiene elementos tóxicos de diversa especie. Sin embargo, el efecto del envenenamiento puede considerarse neurotóxico con consecuencias bastantes graves. El período durante el cual la intoxicación está latente, es algo corto: poco más de dos horas. Es falsa la creencia de que, quitándole la cutícula, la seta se vuelve inocua. DIMENSIONES Es una seta llamativa por su vistoso color y puede adquirir grandes dimensiones. El diámetro del sombrero varía entre los 6-25 cm y el pie puede llegar a los 30 cm de altura.

Nombres vulgares en castellano: Falsa oronja, Matamoscas y Oronja pintada; en catalán: Reig bord; y en vascuence: Kuleto falsoa.

GUÍA PARA SU DETERMINACIÓN Las características que permiten su fácil reconocimiento son la superficie del sombrero color rojo cubierta casi siempre con numerosas placas escamosas de color blanco y el característico bulbo que lleva una volva separada en perlitas dispuestas casi en anillos regulares y paralelos. Hacia el borde del sombrero, el color casi siempre se vuelve naranja. El sombrero tiene una forma regular que desde muy convexa pasa a ser aplanada y a veces, en la seta, desarrollada, presenta una depresión central y márgenes curvados. El color es brillante de rojo a amarillo-anaranjado, llegando al amarillo-oscuro en la seta adulta. Las laminillas son blancas, cuando son viejas devienen un poco amarillas, finas, apretadas, más bien anchas, redondas en el pie y separadas del mismo. El pie es blanco, un poco amarillento, inicialmente sólido, luego se vuelve hueco, ligeramente desprendido, lleva un vistoso anillo blanco que cuelga. Se ensancha en el margen donde generalmente está decorado con un festón. En la parte de la base se agranda hasta adquirir la forma de huevo puntiagudo, adornado en la superficie con los restos del velo general que se presentan como anillos de gran granulosidad, más marcada en la parte superior del bulbo. La carne es blanca en el centro; sólo bajo la cutícula del sombrero se presenta amarillenta a lo largo de una zona bastante profunda. No tiene olor ni sabor apreciables.

MOMENTOS DEL CRECIMIENTO Las dos setas muestran el comportamiento del velo principal cuando el sombrero comienza a desarrollarse y tomar forma. Una parte del velo que se separa, permanece para crear la volva y otra queda sobre la superficie del sombrero formando escamas blancas características.

Valor gastronomico

VENENOSA Atención: tiene escamas en el sombrero rojo y volva separada.

Dibujo
EN EL DIBUJO: seta en la primera fase de desarrollo íntegra y en sección. Nunca está cubierta completamente por un velo continuo, ni tampoco tiene la forma de un huevo con la punta hacia abajo. DÓNDE Y CUÍNDO SE PUEDE ENCONTRAR Es una especie de la que puede decirse que crece en cualquier hábitat, ya sea bajo los planifolios como bajo las coníferas, en todo tipo de terreno desde las regiones más bajas a los bosques límites de la vegetación, desde las latitudes más meridionales hasta países muy septentrionales Tiene un hábitat que puede coincidir con el del "Boletus edulis", por lo cual su presencia indica a la vez la posibilidad de encontrar algún Boletus Crece durante toda la estación micológica, en especial de septiembre a enero Común en toda España TIPO DE ENVENENAMIENTO Tiene elementos tóxicos de diversa especie Sin embargo, el efecto del envenenamiento puede considerarse neurotóxico con consecuencias bastantes graves El período durante el cual la intoxicación está latente, es algo corto: poco más de dos horas Es falsa la creencia de que, quitándole la cutícula, la seta se vuelve inocua DIMENSIONES Es una seta llamativa por su vistoso color y puede adquirir grandes dimensiones El diámetro del sombrero varía entre los 6-25 cm y el pie puede llegar a los 30 cm de altura

Nombres vulgares en castellano: Falsa oronja, Matamoscas y Oronja pintada; en catalán: Reig bord; y en vascuence: Kuleto falsoa

GUÍA PARA SU DETERMINACIÓN Las características que permiten su fácil reconocimiento son la superficie del sombrero color rojo cubierta casi siempre con numerosas placas escamosas de color blanco y el característico bulbo que lleva una volva separada en perlitas dispuestas casi en anillos regulares y paralelos Hacia el borde del sombrero, el color casi siempre se vuelve naranja El sombrero tiene una forma regular que desde muy convexa pasa a ser aplanada y a veces, en la seta, desarrollada, presenta una depresión central y márgenes curvados El color es brillante de rojo a amarillo-anaranjado, llegando al amarillo-oscuro en la seta adulta Las laminillas son blancas, cuando son viejas devienen un poco amarillas, finas, apretadas, más bien anchas, redondas en el pie y separadas del mismo El pie es blanco, un poco amarillento, inicialmente sólido, luego se vuelve hueco, ligeramente desprendido, lleva un vistoso anillo blanco que cuelga Se ensancha en el margen donde generalmente está decorado con un festón En la parte de la base se agranda hasta adquirir la forma de huevo puntiagudo, adornado en la superficie con los restos del velo general que se presentan como anillos de gran granulosidad, más marcada en la parte superior del bulbo La carne es blanca en el centro; sólo bajo la cutícula del sombrero se presenta amarillenta a lo largo de una zona bastante profunda No tiene olor ni sabor apreciables

MOMENTOS DEL CRECIMIENTO Las dos setas muestran el comportamiento del velo principal cuando el sombrero comienza a desarrollarse y tomar forma Una parte del velo que se separa, permanece para crear la volva y otra queda sobre la superficie del sombrero formando escamas blancas características

Valor gastronomico

VENENOSA Atención: tiene escamas en el sombrero rojo y volva separada

Dibujo
EN EL DIBUJO: seta en la primera fase de desarrollo íntegra y en sección Nunca está cubierta completamente por un velo continuo, ni tampoco tiene la forma de un huevo con la punta hacia abajo

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