Zarza (Rubus fruticosus)

Arbusto que puede alcanzar los cinco metros de altura y que produce cada año vástagos que se desarrollan dando lugar a nuevas plantas. Lo más característico de esta planta es que posee aguijones endurecidos que actúan como disuasores en el caso de querer pasar a su través, razón por la que su cultivo es abundante como protección de fincas frente a incursiones humanas o de ganado. Las #hojas# están formadas por cinco lóbulos dentados, de tamaño irregular y borde dentado; el haz de las mismas es verde y el envés un poco más blanquecino. El peciolo de las hojas también se encuentra dotado de aguijones afilados y algo más pequeños que los que se presentan en el #tallo# principal.

Fichas

RosáceasEn setos y ribazosMayo, junio, julio y agostoHojas, botones florales y frutosZarzamoraEsbarzerSarí§aKaparrarrteAntidiarreicoFuerteDiuréticoModeradoHemostáticoModerado

Administracion

.- Decocción. Se añaden 35 gramos de #hojas# desecadas a un litro de agua hirviendo, dejándolo en contacto durante dos minutos en ebullición; posteriormente, una vez retirado del fuego, se deja en contacto durante diez minutos y se agita. Luego se filtra, obteniendo con ello un líquido del que se pueden tomar hasta tres tazas al día..- Extracto fluido. Se emplean cuarenta gotas en medio vaso de agua antes de cada comida, para paliar de esta forma dolores y neuralgias..- Uso tópico: Decocción. Se añaden 20 gramos a un litro de agua, dejándolo hervir durante dos minutos. Una vez filtrado, el líquido resultante se aplicará sobre las heridas mediante el uso de compresas o preparando lociones. Asimismo, se emplea en enjuagues y gargarismos en caso de afecciones faríngeas. Por otra parte, este líquido se puede emplear en casos de vaginitis como irrigación vaginal.

Floración

La floración se produce a partir del mes de mayo, con ramilletes de #flores# que salen únicamente en las ramas nuevas del año. Los #pétalos# son sonrosados y se localizan en número de cinco; su forma es redondeada. En su interior se encuentra gran número de #estambres#. De su fecundación se obtiene la conocida mora, que botánicamente es una drupa, jugosa, de color muy oscuro, con numerosos fructículos que poseen sendas #semillas#.La recolección de los #frutos# se realiza en los meses de verano, cuando están completamente maduros. En cuanto a las #hojas#, se procede a efectuar la recolección en los meses de primavera; si la parte a recolectar son los botones florales, se esperará a su aparición en el mes de mayo.

Aplicación

Contiene #taninos# que le dan acción #astringente# y antidiarreica, por lo que se emplea en diarreas y externamente en heridas y ulceraciones cutáneas, con la subsiguiente mejoría de las mismas. También contiene azúcar, pectina, inositol, ácido láctico, ácido oxálico y vitamina C, que, en conjunto, le proporcionan una acción #diurética#, hemostática e #hipoglucemiante#, razón por la que se emplea en casos de diabetes, reumatismo, urolitiasis, oliguria, hemorroides...Su empleo también es efectivo en casos de estomatitis, vaginitis, faringitis, gingivitis y neuralgias, ya que se considera que posee buenas propiedades antiinfecciosas gastrointestinales.

Usos

AntidiarreicoDiuréticoHemostático

Nombres

Zarza (Rubus fruticosus)Arbusto que puede alcanzar los cinco metros de altura y que produce cada año vástagos que se desarrollan dando lugar a nuevas plantas Lo más característico de esta planta es que posee aguijones endurecidos que actúan como disuasores en el caso de querer pasar a su través, razón por la que su cultivo es abundante como protección de fincas frente a incursiones humanas o de ganado Las #hojas# están formadas por cinco lóbulos dentados, de tamaño irregular y borde dentado; el haz de las mismas es verde y el envés un poco más blanquecinoEl peciolo de las hojas también se encuentra dotado de aguijones afilados y algo más pequeños que los que se presentan en el #tallo# principal

Fichas

RosáceasEn setos y ribazosMayo, junio, julio y agostoHojas, botones florales y frutosZarzamoraEsbarzerSarí§aKaparrarrteAntidiarreicoFuerteDiuréticoModeradoHemostáticoModerado

Administracion

- Decocción Se añaden 35 gramos de #hojas# desecadas a un litro de agua hirviendo, dejándolo en contacto durante dos minutos en ebullición; posteriormente, una vez retirado del fuego, se deja en contacto durante diez minutos y se agita Luego se filtra, obteniendo con ello un líquido del que se pueden tomar hasta tres tazas al día- Extracto fluido Se emplean cuarenta gotas en medio vaso de agua antes de cada comida, para paliar de esta forma dolores y neuralgias- Uso tópico: Decocción Se añaden 20 gramos a un litro de agua, dejándolo hervir durante dos minutos Una vez filtrado, el líquido resultante se aplicará sobre las heridas mediante el uso de compresas o preparando lociones Asimismo, se emplea en enjuagues y gargarismos en caso de afecciones faríngeas Por otra parte, este líquido se puede emplear en casos de vaginitis como irrigación vaginal

Floración

La floración se produce a partir del mes de mayo, con ramilletes de #flores# que salen únicamente en las ramas nuevas del año Los #pétalos# son sonrosados y se localizan en número de cinco; su forma es redondeada En su interior se encuentra gran número de #estambres# De su fecundación se obtiene la conocida mora, que botánicamente es una drupa, jugosa, de color muy oscuro, con numerosos fructículos que poseen sendas #semillas#La recolección de los #frutos# se realiza en los meses de verano, cuando están completamente maduros En cuanto a las #hojas#, se procede a efectuar la recolección en los meses de primavera; si la parte a recolectar son los botones florales, se esperará a su aparición en el mes de mayo

Aplicación

Contiene #taninos# que le dan acción #astringente# y antidiarreica, por lo que se emplea en diarreas y externamente en heridas y ulceraciones cutáneas, con la subsiguiente mejoría de las mismas También contiene azúcar, pectina, inositol, ácido láctico, ácido oxálico y vitamina C, que, en conjunto, le proporcionan una acción #diurética#, hemostática e #hipoglucemiante#, razón por la que se emplea en casos de diabetes, reumatismo, urolitiasis, oliguria, hemorroidesSu empleo también es efectivo en casos de estomatitis, vaginitis, faringitis, gingivitis y neuralgias, ya que se considera que posee buenas propiedades antiinfecciosas gastrointestinales

Usos

AntidiarreicoDiuréticoHemostático

Nombres

Zarza (Rubus fruticosus)