Naranjo amargo (Citrus aurantium)

El naranjo amargo es un árbol que puede medir de 3 a 5 metros de altura; procede de la India y China y llegó a Europa mucho antes que la naranja dulce, que fue introducida por los árabes primero en el Norte de Ífrica y posteriormente en España (aproximadamente en el siglo XV). Es un árbol siempre verde, con las #hojas# elíptico lanceoladas. Cuenta con tres cualidades esenciales: un hermoso follaje, una blanca y fragante #flor# que es el azahar, y un sabroso #fruto#, la naranja. Se cría en las huertas del litoral, además de embellecer parques y paseos. La #variedad# amarga es mucho más perfumada y utilizada en #farmacia# que la variedad dulce.

Fichas

RutáceasHuertas del litoralPrimaveraHojas, flores y cortezas de los frutosNaranjero agrioTaronger agreLaranxeira acedaLarangoTónicoModeradoAperitivoModeradoSedanteLeve

Administracion

.- Infusión: En una taza de agua hirviendo se ponen 2 g de #hojas# de naranjo, se cuela y edulcora antes de beber. Resulta muy útil contra la excitación nerviosa y los trastornos del sueño. También se puede hacer una #infusión# con las #flores#, poniendo la misma cantidad, 2 g, en una taza. Se toman 2 ó 3 tazas al día..- Extracto fluido. 30 gotas del extracto, tres veces al día..- Esencia. Si se trata de la esencia pura, no administrar más de 3 gotas por toma, 3 veces al día..- Licor Curaí§ao. 50 g de corteza de naranja amarga, 1 g de canela, 1 g de clavo y 500 g de alcohol de alta graduación. Se maceran los aromas en el alcohol durante 8 días, pasados los cuales se filtra el líquido; se añade 1/2 kg de azúcar y agua suficiente para que la mezcla quede fluida; se agita el líquido una vez al día y a la semana se filtra y embotella. Se recomienda no abusar de este licor.

Floración

El naranjo florece en primavera. Las #hojas#, las #flores# y la corteza de los #frutos# se utilizan para fines medicinales. Las hojas se recogen en primavera, directamente del árbol, y se secan lo más rápidamente posible, guardándolas lejos de la luz y la humedad; las flores se colectan cuando están recién abiertas o todavía sin abrir y se ponen a secar con cuidado. En cuanto a la corteza del fruto, se obtiene mondando el mismo y se procede a desecarla en lugar ventilado.

Aplicación

En las #hojas# encontramos la esencia llamada de "petitgrain", que abunda más en las naranjas jóvenes. En las #flores# encontramos otra esencia llamada "neroli" , además de otros compuestos; y en la corteza aparecen flavonoides, otras esencias, "curaí§ao", alcoholes varios, sales minerales, pectina, ácido cítrico y ascórbico.La esencia de naranja amarga tiene una acción antiespasmódica, ligeramente sedante e hiprótica. Los flavonoides confieren una acción vitamínica P de protección de los capilares y preventiva de hemorragias. Por su parte, la presencia de un principio amargo, la limonina, da a la naranja un efecto #tónico#, #aperitivo# y eupéptico; por último, la pectina posee propiedades antidiarreicas y reductoras del colesterol. Por todo ello está indicada en casos de anorexia, malestar de estómago, ansiedad, insomnio, tos nerviosa, varices, #flebitis#, fragilidad capilar y diarreas.Es importante recordar que hay que ser cauteloso y precavido a la hora de emplear esencias, por los posibles efectos secundarios a que pueden dar lugar si se sobrepasan las dosis terapéuticas.

Usos

TónicoAperitivoSedante

Nombres

Naranjo amargo (Citrus aurantium)El naranjo amargo es un árbol que puede medir de 3 a 5 metros de altura; procede de la India y China y llegó a Europa mucho antes que la naranja dulce, que fue introducida por los árabes primero en el Norte de Ífrica y posteriormente en España (aproximadamente en el siglo XV) Es un árbol siempre verde, con las #hojas# elíptico lanceoladas Cuenta con tres cualidades esenciales: un hermoso follaje, una blanca y fragante #flor# que es el azahar, y un sabroso #fruto#, la naranjaSe cría en las huertas del litoral, además de embellecer parques y paseos La #variedad# amarga es mucho más perfumada y utilizada en #farmacia# que la variedad dulce

Fichas

RutáceasHuertas del litoralPrimaveraHojas, flores y cortezas de los frutosNaranjero agrioTaronger agreLaranxeira acedaLarangoTónicoModeradoAperitivoModeradoSedanteLeve

Administracion

- Infusión: En una taza de agua hirviendo se ponen 2 g de #hojas# de naranjo, se cuela y edulcora antes de beber Resulta muy útil contra la excitación nerviosa y los trastornos del sueño También se puede hacer una #infusión# con las #flores#, poniendo la misma cantidad, 2 g, en una taza Se toman 2 ó 3 tazas al día- Extracto fluido 30 gotas del extracto, tres veces al día- Esencia Si se trata de la esencia pura, no administrar más de 3 gotas por toma, 3 veces al día- Licor Curaí§ao 50 g de corteza de naranja amarga, 1 g de canela, 1 g de clavo y 500 g de alcohol de alta graduación Se maceran los aromas en el alcohol durante 8 días, pasados los cuales se filtra el líquido; se añade 1/2 kg de azúcar y agua suficiente para que la mezcla quede fluida; se agita el líquido una vez al día y a la semana se filtra y embotella Se recomienda no abusar de este licor

Floración

El naranjo florece en primavera Las #hojas#, las #flores# y la corteza de los #frutos# se utilizan para fines medicinales Las hojas se recogen en primavera, directamente del árbol, y se secan lo más rápidamente posible, guardándolas lejos de la luz y la humedad; las flores se colectan cuando están recién abiertas o todavía sin abrir y se ponen a secar con cuidado En cuanto a la corteza del fruto, se obtiene mondando el mismo y se procede a desecarla en lugar ventilado

Aplicación

En las #hojas# encontramos la esencia llamada de "petitgrain", que abunda más en las naranjas jóvenes En las #flores# encontramos otra esencia llamada "neroli" , además de otros compuestos; y en la corteza aparecen flavonoides, otras esencias, "curaí§ao", alcoholes varios, sales minerales, pectina, ácido cítrico y ascórbicoLa esencia de naranja amarga tiene una acción antiespasmódica, ligeramente sedante e hiprótica Los flavonoides confieren una acción vitamínica P de protección de los capilares y preventiva de hemorragias Por su parte, la presencia de un principio amargo, la limonina, da a la naranja un efecto #tónico#, #aperitivo# y eupéptico; por último, la pectina posee propiedades antidiarreicas y reductoras del colesterol Por todo ello está indicada en casos de anorexia, malestar de estómago, ansiedad, insomnio, tos nerviosa, varices, #flebitis#, fragilidad capilar y diarreasEs importante recordar que hay que ser cauteloso y precavido a la hora de emplear esencias, por los posibles efectos secundarios a que pueden dar lugar si se sobrepasan las dosis terapéuticas

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TónicoAperitivoSedante

Nombres

Naranjo amargo (Citrus aurantium)