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Madroño (Arbutus unedo)

El madroño es un #arbusto# alto que se convierte en árbol si se le deja crecer a sus anchas, y mejor en tierras ricas con abundante agua. Las ramas más jóvenes son de color encarnado y las #hojas# están siempre verdes, lanceoladas y dentadas en los bordes, sostenidas por un corto cabillo. Las #flores# constituyen ramilletes terminales y tienen forma de una olla en miniatura, de un color blanco algo verdoso. El #fruto# es una baya roja cuando está bien madura, toda cubierta de pequeñas púas y con la carne amarillenta.
Se cría en los bosques de encinas, en los barrancos o entre los matorrales de casi toda la península, preferentemente en las provincias del litoral, en tierras bajas y en montañas poco elevadas.

Fichas

Ericáceas
Terrenos calcáreos y silíceos
Finales del verano
Hojas y corteza
Madroñero, merodo
Arbocer

Gurrbiz
Astringente Fuerte
Antidiarreico Moderado
Antiséptico urinario Moderado

Administracion

.- Infusión. Verter en medio litro de agua hirviendo durante cinco minutos 25 g de #hojas#; filtrar el líquido y administrarlo tres veces al día, en pequeñas tazas.
.- Decocción. Se hierven en un litro de agua, durante diez minutos, 40 g de #hojas#; después se filtra el líquido a través de un colador, se endulza a gusto de cada uno y se beben tres vasos al día.

Floración

Florece a finales del verano o con las primeras lluvias del otoño. Los #frutos# esperan a madurar al año siguiente, cuando la planta vuelve a florecer. Las partes que interesan con fines medicinales son las #hojas# y corteza.

Aplicación

La corteza del madroño contiene abundantes materias tánicas, por lo que es ampliamente utilizado como curtiente. En las #hojas# y ramas jóvenes también hay altas concentraciones de #taninos# y un glucósido llamado unedósido. En los #frutos#, cuando están bien maduros, hay diversos azúcares, ácido málico y pectina; estos tienen un sabor bastante soso, farináceo. Más sabrosos resultan los que, ya pasada la madurez, contienen alcohol.
Algunos autores aseguran que todas las partes de la planta contienen arbutina, pero tal afirmación permanece en entredicho.
Las #hojas# son muy astringentes, al igual que la corteza. La propiedad de ser #antiséptico# de las vías urinarias se debe principalmente a las hojas. En general, se utiliza para combatir diarreas y disenterías. Los #frutos# del madroño son comestibles aunque, como ya hemos comentado, poco gratos al paladar, a no ser que se coman cuando están muy maduros, pues entonces se ablandan y se vuelven más sabrosos. El problema que pueden presentar si se toman en cantidades elevadas es que el alcohol que contienen (una vez maduros) es suficiente para emborrachar a un #adulto# y -según dicen- producen molestos dolores de cabeza. Por esa razón lo llamaron «unedo», aludiendo a que no se debía comer más de uno.

Usos

Astringente
Antidiarreico
Antiséptico urinario

Nombres

El madroño es un #arbusto# alto que se convierte en árbol si se le deja crecer a sus anchas, y mejor en tierras ricas con abundante agua Las ramas más jóvenes son de color encarnado y las #hojas# están siempre verdes, lanceoladas y dentadas en los bordes, sostenidas por un corto cabillo Las #flores# constituyen ramilletes terminales y tienen forma de una olla en miniatura, de un color blanco algo verdoso/+/+ El #fruto# es una baya roja cuando está bien madura, toda cubierta de pequeñas púas y con la carne amarillenta
Se cría en los bosques de encinas, en los barrancos o entre los matorrales de casi toda la península, preferentemente en las provincias del litoral, en tierras bajas y en montañas poco elevadas

Fichas

Ericáceas
Terrenos calcáreos y silíceos
Finales del verano
Hojas y corteza
Madroñero, merodo
Arbocer

Gurrbiz
Astringente Fuerte
Antidiarreico Moderado
Antiséptico urinario Moderado

Administracion

– Infusión Verter en medio litro de agua hirviendo durante cinco minutos 25 g de #hojas#; filtrar el líquido y administrarlo tres veces al día, en pequeñas tazas
– Decocción Se hierven en un litro de agua, durante diez minutos, 40 g de #hojas#; después se filtra el líquido a través de un colador, se endulza a gusto de cada uno y se beben tres vasos al día

Floración

Florece a finales del verano o con las primeras lluvias del otoño Los #frutos# esperan a madurar al año siguiente, cuando la planta vuelve a florecer Las partes que interesan con fines medicinales son las #hojas# y corteza

Aplicación

La corteza del madroño contiene abundantes materias tánicas, por lo que es ampliamente utilizado como curtiente En las #hojas# y ramas jóvenes también hay altas concentraciones de #taninos# y un glucósido llamado unedósido En los #frutos#, cuando están bien maduros, hay diversos azúcares, ácido málico y pectina; estos tienen un sabor bastante soso, farináceo Más sabrosos resultan los que, ya pasada la madurez, contienen alcohol
Algunos autores aseguran que todas las partes de la planta contienen arbutina, pero tal afirmación permanece en entredicho
Las #hojas# son muy astringentes, al igual que la corteza La propiedad de ser #antiséptico# de las vías urinarias se debe principalmente a las hojas En general, se utiliza para combatir diarreas y disenterías Los #frutos# del madroño son comestibles aunque, como ya hemos comentado, poco gratos al paladar, a no ser que se coman cuando están muy maduros, pues entonces se ablandan y se vuelven más sabrosos El problema que pueden presentar si se toman en cantidades elevadas es que el alcohol que contienen (una vez maduros) es suficiente para emborrachar a un #adulto# y -según dicen- producen molestos dolores de cabeza Por esa razón lo llamaron «unedo», aludiendo a que no se debía comer más de uno

Usos

Astringente
Antidiarreico
Antiséptico urinario

Nombres