Lactarius badiosanguineus

DÓNDE Y CUÍNDO SE PUEDE ENCONTRAREs una especie bastante común que crece en los bosques de coníferas con particular preferencia por el abeto rojo. Se presenta en grandes formaciones y puede encontrarse sobre suelos herbosos. Su estación de crecimiento comienza en el verano y se extiende hasta el otoño.CARACTERÍSTICAS COMESTIBLESPensamos que podría consumirse, sin peligros particulares, considerando que su sabor no es acre. Lo calificamos como "desaconsejado" porque pensamos que resulta difícil su exacta identificación y podría confundirse con otras especies que, a su vez, son levemente tóxicas.DIMENSIONESNo es de grandes dimensiones. El sombrero puede alcanzar 6-8 cm de diámetro, mientras el pie es, en general, más largo y puede darle al ejemplar un aspecto esbelto.



GUÍA PARA SU DETERMINACIÓNEs un Lactarius de tamaño medio, que forma parte de un grupo de Lactarius de color rojo-ladrillo muy similares entre sí, y cuya diferenciación puede hacerse si se observan atentamente las características específicas. L. badiosanguineus tiene la superficie del sombrero lisa, casi húmeda, brillante y su látex no es picante. Las laminillas tienden, además, a una coloración amarillenta más marcada que en otros similares. Se presenta con un sombrero de convexo a aplanado, pero con el centro hundido, donde tiene un mamelón que, a veces, es apenas perceptible. Es de color rojo-castaño o rojo-púrpura y la superficie lisa y brillante. Las laminillas son bastante apretadas, decurrentes al pie, de color amarillo-rosado, en ocasiones ahorquilladas. El pie es regularmente cilíndrico, atenuado hacia la base, liso y de color análogo al del sombrero. La carne es blancuzca pero un poco rojizo-marrón hacia las superficies. No tiene olores ni sabores particulares. Segrega un látex blanco, no picante o ligeramente picante después de un tiempo de haberla probado.

LA SETA COMPARADALa especie se compara con L. rufus, al cual se asemeja muchísimo en el tamaño y color. Sin embargo, L. rufus tiene el látex muy picante y el sombrero no es brillante y liso, sino opaco y un poco decorado. Además, las laminillas son más claras. No es comestible.

Valor gastronomico

DESACONSEJADAAtención: sombrero liso, laminillas amarillentas, látex no picante.

Dibujo
EN EL DIBUJO: Se ha querido mostrar la superficie del sombrero que es lisa y brillante, sin decoraciones.DÓNDE Y CUÍNDO SE PUEDE ENCONTRAREs una especie bastante común que crece en los bosques de coníferas con particular preferencia por el abeto rojo Se presenta en grandes formaciones y puede encontrarse sobre suelos herbosos Su estación de crecimiento comienza en el verano y se extiende hasta el otoño/+/+CARACTERÍSTICAS COMESTIBLESPensamos que podría consumirse, sin peligros particulares, considerando que su sabor no es acre Lo calificamos como "desaconsejado" porque pensamos que resulta difícil su exacta identificación y podría confundirse con otras especies que, a su vez, son levemente tóxicasDIMENSIONESNo es de grandes dimensiones El sombrero puede alcanzar 6-8 cm de diámetro, mientras el pie es, en general, más largo y puede darle al ejemplar un aspecto esbelto



GUÍA PARA SU DETERMINACIÓNEs un Lactarius de tamaño medio, que forma parte de un grupo de Lactarius de color rojo-ladrillo muy similares entre sí, y cuya diferenciación puede hacerse si se observan atentamente las características específicas L badiosanguineus tiene la superficie del sombrero lisa, casi húmeda, brillante y su látex no es picante Las laminillas tienden, además, a una coloración amarillenta más marcada que en otros similares Se presenta con un sombrero de convexo a aplanado, pero con el centro hundido, donde tiene un mamelón que, a veces, es apenas perceptible Es de color rojo-castaño o rojo-púrpura y la superficie lisa y brillante Las laminillas son bastante apretadas, decurrentes al pie, de color amarillo-rosado, en ocasiones ahorquilladas El pie es regularmente cilíndrico, atenuado hacia la base, liso y de color análogo al del sombrero La carne es blancuzca pero un poco rojizo-marrón hacia las superficies No tiene olores ni sabores particulares Segrega un látex blanco, no picante o ligeramente picante después de un tiempo de haberla probado

LA SETA COMPARADALa especie se compara con L rufus, al cual se asemeja muchísimo en el tamaño y color Sin embargo, L rufus tiene el látex muy picante y el sombrero no es brillante y liso, sino opaco y un poco decorado Además, las laminillas son más claras No es comestible

Valor gastronomico

DESACONSEJADAAtención: sombrero liso, laminillas amarillentas, látex no picante

Dibujo
EN EL DIBUJO: Se ha querido mostrar la superficie del sombrero que es lisa y brillante, sin decoraciones