Zumaque (Rhus coriaria)

El zumaque es un #arbusto# que puede alcanzar más de un metro de altura e incluso hasta tres en tierras fértiles. Sus ramas son #herbáceas# y resultan muy suaves al tacto debido a la enorme cantidad de fino vello que las recubre. Las #hojas# están formadas por un conjunto de hojuelas, cuyo número oscila entre cuatro y siete, y que se encuentran enfrentadas de dos en dos, con una sola en el extremo; son de forma lanceolada y están recubiertas de muy poquito vello en el haz, mucho más abundante en el envés. Su #tallo# es leñoso o resinoso. Es originario de los países de América más cálidos. En España se encuentra en ribazos y laderas rocosas de la parte más meridional de la Península.

Fichas

Anacardiáceas Laderas pedregosas Verano Hojas y ramas Zumaque Sumac Sumagre Zumake, tano Astringente Fuerte Antidiarreico Moderado Tóxico Moderado

Administracion

.- Cocción. Se cuecen 15 gramos de la planta desecada en un litro de agua; se deja hervir durante cinco minutos aproximadamente; se deja enfriar y se filtra para quitar los restos de la planta. Se recomienda tomar dos tazas al día, pero siempre bajo prescripción médica, pues su uso como remedio casero es peligroso. .- Pomada. Se mezclan 7,2 gramos de agallas de encina, nueces de ciprés y cortezas de granada, unos 10 gramos de #hojas# de mirto y zumaque y por último se añaden unos 14 gramos de sulfato de zinc. Todos los ingredientes se reducen a fino polvo y se añaden a un #ungüento# rosado. Esta #pomada# se utilizaba antiguamente porque era un buen #astringente#.

Floración

El zumaque florece en verano y sus #frutos# maduran en otoño. Sus #flores# forman ramilletes en el extremo de las ramas y exhalan al atardecer un típico olor a madreselva, que luego se va perdiendo. El fruto es parecido a un guisante de color pardusco, recubierto de bastante vello. Se recolecta prácticamente la planta entera, ya que podemos coger sus flores, frutos, raíces, #hojas# y cortezas.

Aplicación

Las #hojas# y las ramas del zumaque están compuestas por materias tánicas. Antiguamente se utilizaba para cortar la diarrea; pero esto no es aconsejable, ya que ha producido intoxicaciones. Se le atribuye la virtud de apretar cueros y adobar pieles, sobre todo las más finas. También se le han atribuido históricamente otras propiedades, entre otras, que quita la aspereza de la lengua si se mezcla con miel y sana hemorroides cuando se aplica con carbón de roble. Sin embargo, es aconsejable no hacer ninguna preparación casera con el zumaque. Su única virtud radica en ser muy #astringente#, pero se puede sustituir por otras plantas que cumplen esta misma función y no resultan perjudiciales para la salud.

Usos

Astringente Antidiarreico Tóxico

Nombres

El zumaque es un #arbusto# que puede alcanzar más de un metro de altura e incluso hasta tres en tierras fértiles Sus ramas son #herbáceas# y resultan muy suaves al tacto debido a la enorme cantidad de fino vello que las recubre Las #hojas# están formadas por un conjunto de hojuelas, cuyo número oscila entre cuatro y siete, y que se encuentran enfrentadas de dos en dos, con una sola en el extremo; son de forma lanceolada y están recubiertas de muy poquito vello en el haz, mucho más abundante en el envés Su #tallo# es leñoso o resinoso Es originario de los países de América más cálidos En España se encuentra en ribazos y laderas rocosas de la parte más meridional de la Península

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Anacardiáceas Laderas pedregosas Verano Hojas y ramas Zumaque Sumac Sumagre Zumake, tano Astringente Fuerte Antidiarreico Moderado Tóxico Moderado

Administracion

- Cocción Se cuecen 15 gramos de la planta desecada en un litro de agua; se deja hervir durante cinco minutos aproximadamente; se deja enfriar y se filtra para quitar los restos de la planta Se recomienda tomar dos tazas al día, pero siempre bajo prescripción médica, pues su uso como remedio casero es peligroso - Pomada Se mezclan 7,2 gramos de agallas de encina, nueces de ciprés y cortezas de granada, unos 10 gramos de #hojas# de mirto y zumaque y por último se añaden unos 14 gramos de sulfato de zinc Todos los ingredientes se reducen a fino polvo y se añaden a un #ungüento# rosado Esta #pomada# se utilizaba antiguamente porque era un buen #astringente#

Floración

El zumaque florece en verano y sus #frutos# maduran en otoño Sus #flores# forman ramilletes en el extremo de las ramas y exhalan al atardecer un típico olor a madreselva, que luego se va perdiendo El fruto es parecido a un guisante de color pardusco, recubierto de bastante vello Se recolecta prácticamente la planta entera, ya que podemos coger sus flores, frutos, raíces, #hojas# y cortezas

Aplicación

Las #hojas# y las ramas del zumaque están compuestas por materias tánicas Antiguamente se utilizaba para cortar la diarrea; pero esto no es aconsejable, ya que ha producido intoxicaciones Se le atribuye la virtud de apretar cueros y adobar pieles, sobre todo las más finas También se le han atribuido históricamente otras propiedades, entre otras, que quita la aspereza de la lengua si se mezcla con miel y sana hemorroides cuando se aplica con carbón de roble Sin embargo, es aconsejable no hacer ninguna preparación casera con el zumaque Su única virtud radica en ser muy #astringente#, pero se puede sustituir por otras plantas que cumplen esta misma función y no resultan perjudiciales para la salud

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