Naranjo amargo (Citrus aurantium)

El naranjo amargo es un árbol que puede medir de 3 a 5 metros de altura; procede de la India y China y llegó a Europa mucho antes que la naranja dulce, que fue introducida por los árabes primero en el Norte de Ífrica y posteriormente en España (aproximadamente en el siglo XV). Es un árbol siempre verde, con las #hojas# elíptico lanceoladas. Cuenta con tres cualidades esenciales: un hermoso follaje, una blanca y fragante #flor# que es el azahar, y un sabroso #fruto#, la naranja. Se cría en las huertas del litoral, además de embellecer parques y paseos. La #variedad# amarga es mucho más perfumada y utilizada en #farmacia# que la variedad dulce.

Fichas

Rutáceas Huertas del litoral Primavera Hojas, flores y cortezas de los frutos Naranjero agrio Taronger agre Laranxeira aceda Larango Tónico Moderado Aperitivo Moderado Sedante Leve

Administracion

.- Infusión: En una taza de agua hirviendo se ponen 2 g de #hojas# de naranjo, se cuela y edulcora antes de beber. Resulta muy útil contra la excitación nerviosa y los trastornos del sueño. También se puede hacer una #infusión# con las #flores#, poniendo la misma cantidad, 2 g, en una taza. Se toman 2 ó 3 tazas al día. .- Extracto fluido. 30 gotas del extracto, tres veces al día. .- Esencia. Si se trata de la esencia pura, no administrar más de 3 gotas por toma, 3 veces al día. .- Licor Curaí§ao. 50 g de corteza de naranja amarga, 1 g de canela, 1 g de clavo y 500 g de alcohol de alta graduación. Se maceran los aromas en el alcohol durante 8 días, pasados los cuales se filtra el líquido; se añade 1/2 kg de azúcar y agua suficiente para que la mezcla quede fluida; se agita el líquido una vez al día y a la semana se filtra y embotella. Se recomienda no abusar de este licor.

Floración

El naranjo florece en primavera. Las #hojas#, las #flores# y la corteza de los #frutos# se utilizan para fines medicinales. Las hojas se recogen en primavera, directamente del árbol, y se secan lo más rápidamente posible, guardándolas lejos de la luz y la humedad; las flores se colectan cuando están recién abiertas o todavía sin abrir y se ponen a secar con cuidado. En cuanto a la corteza del fruto, se obtiene mondando el mismo y se procede a desecarla en lugar ventilado.

Aplicación

En las #hojas# encontramos la esencia llamada de "petitgrain", que abunda más en las naranjas jóvenes. En las #flores# encontramos otra esencia llamada "neroli" , además de otros compuestos; y en la corteza aparecen flavonoides, otras esencias, "curaí§ao", alcoholes varios, sales minerales, pectina, ácido cítrico y ascórbico. La esencia de naranja amarga tiene una acción antiespasmódica, ligeramente sedante e hiprótica. Los flavonoides confieren una acción vitamínica P de protección de los capilares y preventiva de hemorragias. Por su parte, la presencia de un principio amargo, la limonina, da a la naranja un efecto #tónico#, #aperitivo# y eupéptico; por último, la pectina posee propiedades antidiarreicas y reductoras del colesterol. Por todo ello está indicada en casos de anorexia, malestar de estómago, ansiedad, insomnio, tos nerviosa, varices, #flebitis#, fragilidad capilar y diarreas. Es importante recordar que hay que ser cauteloso y precavido a la hora de emplear esencias, por los posibles efectos secundarios a que pueden dar lugar si se sobrepasan las dosis terapéuticas.

Usos

Tónico Aperitivo Sedante

Nombres

Naranjo amargo (Citrus aurantium) El naranjo amargo es un árbol que puede medir de 3 a 5 metros de altura; procede de la India y China y llegó a Europa mucho antes que la naranja dulce, que fue introducida por los árabes primero en el Norte de Ífrica y posteriormente en España (aproximadamente en el siglo XV) Es un árbol siempre verde, con las #hojas# elíptico lanceoladas Cuenta con tres cualidades esenciales: un hermoso follaje, una blanca y fragante #flor# que es el azahar, y un sabroso #fruto#, la naranja Se cría en las huertas del litoral, además de embellecer parques y paseos La #variedad# amarga es mucho más perfumada y utilizada en #farmacia# que la variedad dulce

Fichas

Rutáceas Huertas del litoral Primavera Hojas, flores y cortezas de los frutos Naranjero agrio Taronger agre Laranxeira aceda Larango Tónico Moderado Aperitivo Moderado Sedante Leve

Administracion

- Infusión: En una taza de agua hirviendo se ponen 2 g de #hojas# de naranjo, se cuela y edulcora antes de beber Resulta muy útil contra la excitación nerviosa y los trastornos del sueño También se puede hacer una #infusión# con las #flores#, poniendo la misma cantidad, 2 g, en una taza Se toman 2 ó 3 tazas al día - Extracto fluido 30 gotas del extracto, tres veces al día - Esencia Si se trata de la esencia pura, no administrar más de 3 gotas por toma, 3 veces al día - Licor Curaí§ao 50 g de corteza de naranja amarga, 1 g de canela, 1 g de clavo y 500 g de alcohol de alta graduación Se maceran los aromas en el alcohol durante 8 días, pasados los cuales se filtra el líquido; se añade 1/2 kg de azúcar y agua suficiente para que la mezcla quede fluida; se agita el líquido una vez al día y a la semana se filtra y embotella Se recomienda no abusar de este licor

Floración

El naranjo florece en primavera Las #hojas#, las #flores# y la corteza de los #frutos# se utilizan para fines medicinales Las hojas se recogen en primavera, directamente del árbol, y se secan lo más rápidamente posible, guardándolas lejos de la luz y la humedad; las flores se colectan cuando están recién abiertas o todavía sin abrir y se ponen a secar con cuidado En cuanto a la corteza del fruto, se obtiene mondando el mismo y se procede a desecarla en lugar ventilado

Aplicación

En las #hojas# encontramos la esencia llamada de "petitgrain", que abunda más en las naranjas jóvenes En las #flores# encontramos otra esencia llamada "neroli" , además de otros compuestos; y en la corteza aparecen flavonoides, otras esencias, "curaí§ao", alcoholes varios, sales minerales, pectina, ácido cítrico y ascórbico La esencia de naranja amarga tiene una acción antiespasmódica, ligeramente sedante e hiprótica Los flavonoides confieren una acción vitamínica P de protección de los capilares y preventiva de hemorragias Por su parte, la presencia de un principio amargo, la limonina, da a la naranja un efecto #tónico#, #aperitivo# y eupéptico; por último, la pectina posee propiedades antidiarreicas y reductoras del colesterol Por todo ello está indicada en casos de anorexia, malestar de estómago, ansiedad, insomnio, tos nerviosa, varices, #flebitis#, fragilidad capilar y diarreas Es importante recordar que hay que ser cauteloso y precavido a la hora de emplear esencias, por los posibles efectos secundarios a que pueden dar lugar si se sobrepasan las dosis terapéuticas

Usos

Tónico Aperitivo Sedante

Nombres

Naranjo amargo (Citrus aurantium)

Los artículos más vistos


Los artículos más comentados


Los artículos más valorados


Enlaces amigos