Moral (Morus nigra)

El moral es un portentoso árbol perteneciente a la #familia# de las moráceas, que está constituida por unas mil #especies# leñosas que se distribuyen principalmente por los países cálidos. Este árbol cuenta con grandes #hojas# aovadas, redondeadas en la base o un poco acorazonadas, dentadas en los bordes y vellosas en los nervios del envés, y que aparecen sostenidas por un corto rabillo. Los #frutos# están agrupados formando la tan conocida mora, de color negro algo rojizo y un característico sabor agridulce. Es muy jugosa. El hecho de que sea un #fruto# comestible muy apreciado por todos -en especial por los niños- hace que se cultive en casi toda la península. Se le considera originario de la antigua Persia.

Fichas

Moráceas Persia Primavera Hojas y fruto Moral negro Morer Moreira negra Mazuzta, zarga Antiinflamatorio Fuerte Laxante Moderado Astringente Moderado

Administracion

.- Fruto. Los #frutos# del moral se consumen directamente cogidos del árbol -aunque no hay que abusar de ellos. También se puede preparar un exquisito #zumo# de moras, que se obtiene simplemente exprimiendo los frutos. .- Infusión. Se prepara a partir de las #hojas#. Se coge un puñado de hojas frescas y se añade a un litro de agua hirviendo. Se toman tres tazas al día, antes de las comidas. Esta #infusión#, un poco más concentrada, se puede usar para realizar colutorios y gargarismos. Asimismo se puede dejar cocer un rato para extraer mejor los principios activos. .- Extracto fluido. Este extracto se prepara a partir de las #hojas#. Se toman 30-50 gotas, antes de las comidas. .- Jarabe. Preparado de forma tradicional, el #jarabe# de mora resulta excelente en gargarismos, contra las inflamaciones de boca y garganta.

Floración

El moral florece en primavera, y sus preciados #frutos# maduran durante todo el verano. Al cultivarse en todas las regiones, los períodos de floración y recolección pueden variar un poco en función de la zona de que se trate. De la recolección interesa principalmente el fruto, aunque también se pueden aprovechar las #hojas# y la #raíz#.

Aplicación

Cuando las moras están completamente maduras contienen gran cantidad de azúcares, sobre todo glucosa y fructosa. También encontramos materias albuminoides, ácidos orgánicos, pectosa, gomas y materias colorantes. En la corteza del tronco y la #raíz# aparece el fermento Lab; en las raíces abundan, además, las sales cálcicas. Los #frutos# actúan como laxantes suaves, sobre todo cuando se toman en grandes cantidades. Los niños conocen muy bien el típico empacho de moras y sus consecuencias tras comerlas hasta reventar: fuertes retortijones y diarrea moderada. Otra de las virtudes del moral es que es un buen #antiinflamatorio#: este efecto se debe principalmente a la corteza, por lo que es muy utilizado en inflamaciones de boca y garganta. Las #hojas# tienen propiedades astringentes y antidiabéticas, empleándose en faringitis, estomatitis y en pacientes con problemas moderados de hiperglucemia.

Usos

Antiinflamatorio Laxante Astringente

Nombres

El moral es un portentoso árbol perteneciente a la #familia# de las moráceas, que está constituida por unas mil #especies# leñosas que se distribuyen principalmente por los países cálidos Este árbol cuenta con grandes #hojas# aovadas, redondeadas en la base o un poco acorazonadas, dentadas en los bordes y vellosas en los nervios del envés, y que aparecen sostenidas por un corto rabillo Los #frutos# están agrupados formando la tan conocida mora, de color negro algo rojizo y un característico sabor agridulce Es muy jugosa El hecho de que sea un #fruto# comestible muy apreciado por todos -en especial por los niños- hace que se cultive en casi toda la península Se le considera originario de la antigua Persia

Fichas

Moráceas Persia Primavera Hojas y fruto Moral negro Morer Moreira negra Mazuzta, zarga Antiinflamatorio Fuerte Laxante Moderado Astringente Moderado

Administracion

- Fruto Los #frutos# del moral se consumen directamente cogidos del árbol -aunque no hay que abusar de ellos También se puede preparar un exquisito #zumo# de moras, que se obtiene simplemente exprimiendo los frutos - Infusión Se prepara a partir de las #hojas# Se coge un puñado de hojas frescas y se añade a un litro de agua hirviendo Se toman tres tazas al día, antes de las comidas Esta #infusión#, un poco más concentrada, se puede usar para realizar colutorios y gargarismos Asimismo se puede dejar cocer un rato para extraer mejor los principios activos - Extracto fluido Este extracto se prepara a partir de las #hojas# Se toman 30-50 gotas, antes de las comidas - Jarabe Preparado de forma tradicional, el #jarabe# de mora resulta excelente en gargarismos, contra las inflamaciones de boca y garganta

Floración

El moral florece en primavera, y sus preciados #frutos# maduran durante todo el verano Al cultivarse en todas las regiones, los períodos de floración y recolección pueden variar un poco en función de la zona de que se trate De la recolección interesa principalmente el fruto, aunque también se pueden aprovechar las #hojas# y la #raíz#

Aplicación

Cuando las moras están completamente maduras contienen gran cantidad de azúcares, sobre todo glucosa y fructosa También encontramos materias albuminoides, ácidos orgánicos, pectosa, gomas y materias colorantes En la corteza del tronco y la #raíz# aparece el fermento Lab; en las raíces abundan, además, las sales cálcicas Los #frutos# actúan como laxantes suaves, sobre todo cuando se toman en grandes cantidades Los niños conocen muy bien el típico empacho de moras y sus consecuencias tras comerlas hasta reventar: fuertes retortijones y diarrea moderada Otra de las virtudes del moral es que es un buen #antiinflamatorio#: este efecto se debe principalmente a la corteza, por lo que es muy utilizado en inflamaciones de boca y garganta Las #hojas# tienen propiedades astringentes y antidiabéticas, empleándose en faringitis, estomatitis y en pacientes con problemas moderados de hiperglucemia

Usos

Antiinflamatorio Laxante Astringente

Nombres


Los artículos más vistos


Los artículos más comentados


Los artículos más valorados


Enlaces amigos