Mastuerzo de Indias (Coronopus didymus)

El mastuerzo de indias es una planta perteneciente a la #familia# de las crucíferas, caracterizada principalmente por ser muy tallosa. Es planta perenne, un poquito leñosa en la base, con los vástagos del año arqueados y empinados. Las #hojas# están profundamente divididas en gajos angostos, enteros o lobulados. Las #flores# son muy pequeñas, con el #cáliz# formado por cuatro #sépalos# que se caen fácilmente, y los #pétalos# son mucho más cortos que el cáliz. Estas flores forman ramilletes que pueden prolongarse más que las hojas. Los #frutos# son pequeñitos, bilobulados, con una escotadura en la base y otra en el ápice. Se cría en las orillas de los caminos, en zonas marginales de las ciudades, e incluso en calles de aldeas, sobre todo por el litoral cantábrico y mediterráneo.

Fichas

Crucíferas Caminos del litoral cantábrico Primavera Hojas y tallos Quimpe Antiescorbútico Moderado Antihemorroidal Leve

Administracion

.- Infusión. A partir de las #hojas# y los #tallos# se prepara una #infusión#. La forma de operar es al #estilo# tradicional, calentando una pequeña parte de agua hasta ebullición y añadiendo posteriormente otra parte de la planta. Se toman de dos a tres tazas al día, preferiblemente después de las principales comidas.

Floración

El mastuerzo de indias florece en primavera, madurando los #frutos# a finales del verano. De la recolección con fines medicinales interesan principalmente las #hojas# y los #tallos#, los cuales se deben recoger justo antes de que la planta florezca. Se ponen a secar en secadero a temperaturas no demasiado elevadas y finalmente se guardan en recipientes herméticos, alejados de la luz.

Aplicación

Las #hojas# del mastuerzo de Indias contienen tanino, resina, sustancias amargas y, sobre todo, un #aceite# esencial: se trata de un líquido entre amarillo y verdoso, de olor muy agradable, que está compuesto principalmente de pineno, cineol, dipenteno, un hidrocarburo, mirtol y mirtenol. El principal uso que se da a esta planta es como #antiescorbútico#, lo mismo que el mastuerzo silvestre. Esto se debe a que, además de la composición que señalábamos anteriormente, es una planta muy rica en vitamina C, llamada también ácido ascórbico. Otro de los usos populares de esta hierba es el de antihemorroidal, aunque se ignora por completo de qué forma y en qué se basa esta aplicación. En la antigüedad esta planta se desconocía en tierras mediterráneas, ya que procede de la lejana América. Actualmente está presente en cualquier parte y se puede disponer de ella en cualquier momento. Pero no se trata de una planta especialmente activa y su empleo está bastante poco difundido. Quizá en un futuro no lejano se descubran en ella nuevas propiedades y se pueda usar de otra manera.

Usos

Antiescorbútico Antihemorroidal

Nombres

El mastuerzo de indias es una planta perteneciente a la #familia# de las crucíferas, caracterizada principalmente por ser muy tallosa Es planta perenne, un poquito leñosa en la base, con los vástagos del año arqueados y empinados Las #hojas# están profundamente divididas en gajos angostos, enteros o lobulados Las #flores# son muy pequeñas, con el #cáliz# formado por cuatro #sépalos# que se caen fácilmente, y los #pétalos# son mucho más cortos que el cáliz Estas flores forman ramilletes que pueden prolongarse más que las hojas Los #frutos# son pequeñitos, bilobulados, con una escotadura en la base y otra en el ápice Se cría en las orillas de los caminos, en zonas marginales de las ciudades, e incluso en calles de aldeas, sobre todo por el litoral cantábrico y mediterráneo

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Crucíferas Caminos del litoral cantábrico Primavera Hojas y tallos Quimpe Antiescorbútico Moderado Antihemorroidal Leve

Administracion

- Infusión A partir de las #hojas# y los #tallos# se prepara una #infusión# La forma de operar es al #estilo# tradicional, calentando una pequeña parte de agua hasta ebullición y añadiendo posteriormente otra parte de la planta Se toman de dos a tres tazas al día, preferiblemente después de las principales comidas

Floración

El mastuerzo de indias florece en primavera, madurando los #frutos# a finales del verano De la recolección con fines medicinales interesan principalmente las #hojas# y los #tallos#, los cuales se deben recoger justo antes de que la planta florezca Se ponen a secar en secadero a temperaturas no demasiado elevadas y finalmente se guardan en recipientes herméticos, alejados de la luz

Aplicación

Las #hojas# del mastuerzo de Indias contienen tanino, resina, sustancias amargas y, sobre todo, un #aceite# esencial: se trata de un líquido entre amarillo y verdoso, de olor muy agradable, que está compuesto principalmente de pineno, cineol, dipenteno, un hidrocarburo, mirtol y mirtenol El principal uso que se da a esta planta es como #antiescorbútico#, lo mismo que el mastuerzo silvestre Esto se debe a que, además de la composición que señalábamos anteriormente, es una planta muy rica en vitamina C, llamada también ácido ascórbico Otro de los usos populares de esta hierba es el de antihemorroidal, aunque se ignora por completo de qué forma y en qué se basa esta aplicación En la antigüedad esta planta se desconocía en tierras mediterráneas, ya que procede de la lejana América Actualmente está presente en cualquier parte y se puede disponer de ella en cualquier momento Pero no se trata de una planta especialmente activa y su empleo está bastante poco difundido Quizá en un futuro no lejano se descubran en ella nuevas propiedades y se pueda usar de otra manera

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