Gayuba (Arctostaphylos uva-ursii)

Arbustillo que crece en zonas de Pirineos, sierras y montes; tiende a reptar por el terreno y cada #tallo# genera sus propias raíces, que en caso de separación del tronco padre les permitirá seguir subsistiendo y desarrollarse con entera normalidad. También podemos encontrarlo en ocasiones colgando de alguna altura. Tiene ramas que se desarrollan retorciéndose sobre sí mismas, creando formas irregulares; de estas ramas nacen las #hojas#, con una nerviación en el envés que se entrecruza, como si fuera una retícula. Por otra parte, según la zona de cultivo, pueden existir diferencias en la forma y tamaño de las mismas.

Fichas

Ericáceas Alpes y Pirineos Marzo, abril, mayo y junio Hojas Manzanilla de pastor Raí¯m d´óssa Otso-mats Astringente Moderado Antiséptico urinario Moderado Cicatrizante Leve

Administracion

.- Infusión. Se añaden 25 gramos de #hojas# a un litro de agua hervida, que se puede administrar como #infusión#; se toma todo el líquido así obtenido, repartido a lo largo del día. .- Decocción. Con 30 gramos de #hojas# sobre un litro de agua, dejándolo hervir durante diez minutos; se toma igual que la #infusión#. .- Maceración. Indicada para personas sensibles a los anteriores tipos. Se dejan macerar 25 gramos de #hojas# por cada litro de agua durante un día entero; se filtra y el líquido resultante se toma tibio.

Floración

Florece desde marzo hasta entrado el mes de junio, dando lugar a unas #flores# que se agrupan formando una #especie# de racimos de hasta diez unidades, que parten de las axilas de las #hojas#, generalmente de las procedentes del último año. El #fruto# que se forma posteriormente es de color rojizo, de sabor insípido y harinoso. La mejor época para proceder a la recolección de las #hojas# es el verano, aunque se puede efectuar de igual modo en cualquier otra época. Las hojas más jóvenes tienen sabor amargo. Al tratarse de una planta bastante común no es necesario el proceso de cultivo para obtener sus #hojas#, ya que se pueden recolectar perfectamente sirviéndose de las plantas que crecen espontáneamente en el campo.

Aplicación

Es una planta muy rica en #taninos# gálicos -con un contenido de hasta el 10% de su peso-, lo que le confiere propiedades astringentes que, junto con la alantoína que contiene, la hacen idónea para casos de cicatrizaciones difíciles, heridas abiertas e infectadas. Contiene arbutósido en un 5%, lo que le proporciona propiedades antimicrobianas -principalmente contra gérmenes que se localizan en las vías urinarias- empleándose en casos de infecciones urinarias, ya que el arbutósido sufre una transformación en el organismo (más concretamente en el intestino) liberando hidroquinona -que a su vez se elimina por vía renal- con lo que se consigue el deseado efecto antiinfeccioso. Por ello se emplea en casos de nefritis, cistitis, prostatitis y litiasis. La presencia de #taninos# aconseja un empleo moderado, pues puede producir cuadros de molestias gástricas; se deberá disminuir la dosis en personas sensibles.

Usos

Astringente Antiséptico urinario Cicatrizante

Nombres

Gayuba (Arctostaphylos uva-ursii) Arbustillo que crece en zonas de Pirineos, sierras y montes; tiende a reptar por el terreno y cada #tallo# genera sus propias raíces, que en caso de separación del tronco padre les permitirá seguir subsistiendo y desarrollarse con entera normalidad También podemos encontrarlo en ocasiones colgando de alguna altura Tiene ramas que se desarrollan retorciéndose sobre sí mismas, creando formas irregulares; de estas ramas nacen las #hojas#, con una nerviación en el envés que se entrecruza, como si fuera una retícula Por otra parte, según la zona de cultivo, pueden existir diferencias en la forma y tamaño de las mismas

Fichas

Ericáceas Alpes y Pirineos Marzo, abril, mayo y junio Hojas Manzanilla de pastor Raí¯m d´óssa Otso-mats Astringente Moderado Antiséptico urinario Moderado Cicatrizante Leve

Administracion

- Infusión Se añaden 25 gramos de #hojas# a un litro de agua hervida, que se puede administrar como #infusión#; se toma todo el líquido así obtenido, repartido a lo largo del día - Decocción Con 30 gramos de #hojas# sobre un litro de agua, dejándolo hervir durante diez minutos; se toma igual que la #infusión# - Maceración Indicada para personas sensibles a los anteriores tipos Se dejan macerar 25 gramos de #hojas# por cada litro de agua durante un día entero; se filtra y el líquido resultante se toma tibio

Floración

Florece desde marzo hasta entrado el mes de junio, dando lugar a unas #flores# que se agrupan formando una #especie# de racimos de hasta diez unidades, que parten de las axilas de las #hojas#, generalmente de las procedentes del último año El #fruto# que se forma posteriormente es de color rojizo, de sabor insípido y harinoso La mejor época para proceder a la recolección de las #hojas# es el verano, aunque se puede efectuar de igual modo en cualquier otra época Las hojas más jóvenes tienen sabor amargo Al tratarse de una planta bastante común no es necesario el proceso de cultivo para obtener sus #hojas#, ya que se pueden recolectar perfectamente sirviéndose de las plantas que crecen espontáneamente en el campo

Aplicación

Es una planta muy rica en #taninos# gálicos -con un contenido de hasta el 10% de su peso-, lo que le confiere propiedades astringentes que, junto con la alantoína que contiene, la hacen idónea para casos de cicatrizaciones difíciles, heridas abiertas e infectadas Contiene arbutósido en un 5%, lo que le proporciona propiedades antimicrobianas -principalmente contra gérmenes que se localizan en las vías urinarias- empleándose en casos de infecciones urinarias, ya que el arbutósido sufre una transformación en el organismo (más concretamente en el intestino) liberando hidroquinona -que a su vez se elimina por vía renal- con lo que se consigue el deseado efecto antiinfeccioso Por ello se emplea en casos de nefritis, cistitis, prostatitis y litiasis La presencia de #taninos# aconseja un empleo moderado, pues puede producir cuadros de molestias gástricas; se deberá disminuir la dosis en personas sensibles

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Astringente Antiséptico urinario Cicatrizante

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Gayuba (Arctostaphylos uva-ursii)

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