Frambueso (Rubus idaens)

El frambueso es un #arbusto# que se encuentra principalmente en zonas de montaña; en la Península se localiza en la mitad norte -a una cierta altura respecto del nivel del mar- en la zona pirenaica, toda la Cordillera Cantábrica y en ocasiones en el macizo central. Su porte recuerda a otra planta emparentada con ella: la zarzamora; pero con unas características que las hacen fácilmente diferenciables, como la presencia en el frambueso de unas espinas en el #tallo#, que son de mucho menor tamaño y resistencia que las de la zarzamora.

Fichas

Rosáceas Entre rocas pizarrosas o graníticas Mayo Hojas y frutos Sangüeso Gerdera Framboeseira Mugurdi Diurético Fuerte Antiinflamatorio Moderado Laxante Leve

Administracion

.- Decocción para uso externo. 40 gramos de las #hojas# se añaden a un litro de agua hirviendo, dejándolo de este modo durante diez minutos, tras lo cual se retira del fuego; se deja 12 minutos en contacto con esta agua, todavía caliente, y se agregan dos gramos de sal; el líquido obtenido se emplea en gargarismos para el tratamiento de faringitis. Asimismo se puede emplear como #colutorio# para el tratamiento de aftas bucales y también para el lavado ocular en caso de conjuntivitis. .- Infusión. Tres gramos de #hojas# se añaden a 250 ml de agua, previamente hervida, dejándolo apartado de la lumbre durante doce minutos. Para su empleo como diurético se pueden tomar tres tazas al día; está recomendado en casos de oliguria, litiasis renal y cistitis.

Floración

Las #flores# de este #arbusto#, de cinco #pétalos# y color blanco, las podemos ver durante los meses de mayo y junio; estas flores, tras su fecundación y posterior maduración, proporcionan un #fruto# de color rojizo, que desprende un aroma y sabor característicos. Se procederá a su recolección solamente cuando el fruto se encuentre totalmente maduro.

Aplicación

El frambueso se utiliza habitualmente como diurético, debido al empleo de sus #hojas# que contienen ácidos orgánicos, flavonoides, pectina y tanino; empleado internamente actúa como laxante, ya que la pectina, en contacto con líquido en el tracto digestivo, aumenta su volumen y se hincha, produciendo de esta forma un mejor tránsito intestinal que lleva a una mejor evacuación final, por lo que corrige problemas de estreñimiento. De forma externa actúa como #astringente# y #antiinflamatorio#, pues contiene hasta un diez por ciento de tanino en las hojas. Los #frutos# son ricos en #vitaminas#, ácido málico, oxálico, tartárico, esencias y azúcares, por lo que se emplea en la fabricación de aromatizantes y para la preparación de refrescos y complementos alimenticios. En casos de carencias vitamínicas como el #escorbuto# (falta de Vitamina C) su empleo es también muy apreciado gracias a su alto contenido en vitamina C.

Usos

Diurético Antiinflamatorio Laxante

Nombres

El frambueso es un #arbusto# que se encuentra principalmente en zonas de montaña; en la Península se localiza en la mitad norte -a una cierta altura respecto del nivel del mar- en la zona pirenaica, toda la Cordillera Cantábrica y en ocasiones en el macizo central Su porte recuerda a otra planta emparentada con ella: la zarzamora; pero con unas características que las hacen fácilmente diferenciables, como la presencia en el frambueso de unas espinas en el #tallo#, que son de mucho menor tamaño y resistencia que las de la zarzamora

Fichas

Rosáceas Entre rocas pizarrosas o graníticas Mayo Hojas y frutos Sangüeso Gerdera Framboeseira Mugurdi Diurético Fuerte Antiinflamatorio Moderado Laxante Leve

Administracion

- Decocción para uso externo 40 gramos de las #hojas# se añaden a un litro de agua hirviendo, dejándolo de este modo durante diez minutos, tras lo cual se retira del fuego; se deja 12 minutos en contacto con esta agua, todavía caliente, y se agregan dos gramos de sal; el líquido obtenido se emplea en gargarismos para el tratamiento de faringitis Asimismo se puede emplear como #colutorio# para el tratamiento de aftas bucales y también para el lavado ocular en caso de conjuntivitis - Infusión Tres gramos de #hojas# se añaden a 250 ml de agua, previamente hervida, dejándolo apartado de la lumbre durante doce minutos Para su empleo como diurético se pueden tomar tres tazas al día; está recomendado en casos de oliguria, litiasis renal y cistitis

Floración

Las #flores# de este #arbusto#, de cinco #pétalos# y color blanco, las podemos ver durante los meses de mayo y junio; estas flores, tras su fecundación y posterior maduración, proporcionan un #fruto# de color rojizo, que desprende un aroma y sabor característicos Se procederá a su recolección solamente cuando el fruto se encuentre totalmente maduro

Aplicación

El frambueso se utiliza habitualmente como diurético, debido al empleo de sus #hojas# que contienen ácidos orgánicos, flavonoides, pectina y tanino; empleado internamente actúa como laxante, ya que la pectina, en contacto con líquido en el tracto digestivo, aumenta su volumen y se hincha, produciendo de esta forma un mejor tránsito intestinal que lleva a una mejor evacuación final, por lo que corrige problemas de estreñimiento De forma externa actúa como #astringente# y #antiinflamatorio#, pues contiene hasta un diez por ciento de tanino en las hojas Los #frutos# son ricos en #vitaminas#, ácido málico, oxálico, tartárico, esencias y azúcares, por lo que se emplea en la fabricación de aromatizantes y para la preparación de refrescos y complementos alimenticios En casos de carencias vitamínicas como el #escorbuto# (falta de Vitamina C) su empleo es también muy apreciado gracias a su alto contenido en vitamina C

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Diurético Antiinflamatorio Laxante

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