Castaña de agua (Trapa natans)

La principal característica de la castaña de agua es que se cría en el agua. En el lodo o barro pegajoso que se encuentra en el fondo del agua es reptante, mientras que en la superficie es capaz de nadar y flotar. Es precisamente aquí donde aparecen unas #hojas# en forma de rombo, las cuales a su vez conforman un rosetón. Estas hojas tienen dientes aunque distribuidos de forma irregular. Los pezones que las sostienen están inflados y hacen de flotadores. En la parte que se encuentra bajo el agua aparecen unas hojas en el #tallo# que parecen raíces y están enfrentadas. La castaña de agua se cría en zonas de aguas estancadas. Es una planta que predomina mucho más en Europa que en nuestro país. Se encuentra en lagunas del Bajo Ampurdán y en las aguas del este de Mallorca.

Fichas

Malváceas Aguas estancadas Junio y julio Semillas Tribulo acuático Pota de bou Antidiarreico Moderado Astringente Leve Remineralizante Leve

Administracion

.- Polvo. Se cogen las #semillas# y se muelen hasta que quedan reducidas a polvo farináceo. Se emplea contra diarreas y como energético.

Floración

La castaña de agua florece en los meses de junio y julio. Sus #flores# aparecen en las axilas de las #hojas# que se encuentran flotando en el agua; su #corola# tiene cuatro #pétalos# de color blanco y el #cáliz# tiene también cuatro #sépalos#. Estos, con el paso del tiempo, se van haciendo grandes y se convierten en espinas que rodean al #fruto#. El fruto es de color negro y posee una cáscara muy resistente y su tamaño y sabor recuerdan al de una castaña. Se recolecta principalmente la #semilla#, aunque pueden utilizarse otras partes de la planta.

Aplicación

Las #semillas# de la castaña de agua están compuestas de al menos un 20 % de proteínas brutas y de más de un 50 % de fécula. En los países en los que esta planta es muy abundante se utiliza como alimento. Sus principales virtudes se refieren a que combate las diarreas y proporciona energías y fuerzas a la persona que se encuentra débil por una enfermedad o por cualquier otro motivo. Antiguamente se utilizaba esta planta como un buen remedio contra las inflamaciones. También se mezclaba con miel y sanaba todas las heridas que aparecían en la boca. Se le atribuían otras virtudes como la de ser útil contra la pidra y servir como #medicina# para los ojos.

Usos

Antidiarreico Astringente Remineralizante

Nombres

La principal característica de la castaña de agua es que se cría en el agua En el lodo o barro pegajoso que se encuentra en el fondo del agua es reptante, mientras que en la superficie es capaz de nadar y flotar Es precisamente aquí donde aparecen unas #hojas# en forma de rombo, las cuales a su vez conforman un rosetón Estas hojas tienen dientes aunque distribuidos de forma irregular Los pezones que las sostienen están inflados y hacen de flotadores En la parte que se encuentra bajo el agua aparecen unas hojas en el #tallo# que parecen raíces y están enfrentadas La castaña de agua se cría en zonas de aguas estancadas Es una planta que predomina mucho más en Europa que en nuestro país Se encuentra en lagunas del Bajo Ampurdán y en las aguas del este de Mallorca

Fichas

Malváceas Aguas estancadas Junio y julio Semillas Tribulo acuático Pota de bou Antidiarreico Moderado Astringente Leve Remineralizante Leve

Administracion

- Polvo Se cogen las #semillas# y se muelen hasta que quedan reducidas a polvo farináceo Se emplea contra diarreas y como energético

Floración

La castaña de agua florece en los meses de junio y julio Sus #flores# aparecen en las axilas de las #hojas# que se encuentran flotando en el agua; su #corola# tiene cuatro #pétalos# de color blanco y el #cáliz# tiene también cuatro #sépalos# Estos, con el paso del tiempo, se van haciendo grandes y se convierten en espinas que rodean al #fruto# El fruto es de color negro y posee una cáscara muy resistente y su tamaño y sabor recuerdan al de una castaña Se recolecta principalmente la #semilla#, aunque pueden utilizarse otras partes de la planta

Aplicación

Las #semillas# de la castaña de agua están compuestas de al menos un 20 % de proteínas brutas y de más de un 50 % de fécula En los países en los que esta planta es muy abundante se utiliza como alimento Sus principales virtudes se refieren a que combate las diarreas y proporciona energías y fuerzas a la persona que se encuentra débil por una enfermedad o por cualquier otro motivo Antiguamente se utilizaba esta planta como un buen remedio contra las inflamaciones También se mezclaba con miel y sanaba todas las heridas que aparecían en la boca Se le atribuían otras virtudes como la de ser útil contra la pidra y servir como #medicina# para los ojos

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Antidiarreico Astringente Remineralizante

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