Borraja (Borago officinalis)

Planta #herbácea# anual que da nombre a toda una #familia#, la de las borragináceas, caracterizada por poseer la mayoría de ellas gran cantidad de vello. La borraja -no podía ser menos- está cubierta de pelos largos y recios, que le confieren un aspecto áspero en general. Cultivada en condiciones favorables puede llegar a medir hasta setenta centímetros de altura. Las #hojas# superiores no tienen peciolo, al contrario de las inferiores, y se conectan con el #tallo# como si lo estuvieran abrazando; se disponen de forma alterna y su contorno es elíptico. Se cultiva con facilidad en lugares no muy secos, preferentemente en tierras bajas, barbechos y terrenos baldíos.

Fichas

Borragináceas Ribazos y barbechos del país Primavera Flores, semillas y hojas Borratja Borragem Borrai Balsámico Fuerte Antiinflamatorio Moderado Regulador del sistema hormonal Leve

Administracion

.- Aceite de borraja. Se encuentra en forma de cápsulas de gelatina blanda, con 75 miligramos de #aceite#; se pueden tomar de 2 a 4 al día, después de las comidas, gracias a su efecto hipocolesterolemiante.

Floración

Florece al comienzo de la primavera y mantiene sus #flores# durante toda la estación; las flores suelen ser azules aunque también podemos encontrarlas blancas; se disponen en ramilletes peludos con el #cáliz# dividido en cinco #pétalos# que, al abrirse, nos recuerdan a una estrella de mar. El #fruto# se denomina tetraquenio, ya que presenta cuatro divisiones que parecen gajos de naranja. La recolección de las #flores# se efectúa en la época de floración, procediendo después a un secado rápido, al abrigo de la luz y en lugar bien ventilado. Para la recolección de las #hojas# (que habitualmente no se emplean) lo normal es proceder en primavera o bien un poco antes de que finalice el invierno. El secado es similar al de las #flores#.

Aplicación

Como ocurre con todas las plantas, a medida que se estudian en mayor profundidad se descubren nuevos efectos. En este caso se han aislado #alcaloides# pirrolizidínicos, responsables de una acción hepatotóxica, por lo que se recomienda no emplear esta planta de forma continuada. Además contiene mucílago neutro, rico en sales minerales, que le da propiedades emolientes y una cierta acción antiinflamatoria balsámica. Por su parte, las sales de potasio, calcio y sílice le confieren una actividad #diurética# y sudorífica. Pero lo más importante y característico de esta planta es el #aceite# que se extrae de su #semilla#, rico en ácido oleico, linoleico, gammalinoleico y palmítico, que le confiere un efecto hipocolesterolemiante que últimamente se está comercializando. Este aceite también se emplea como antidismenorreico, regulador del sistema hormonal y del metabolismo, por lo que es utilizado en el síndrome premenstrual y trastornos del #climaterio#. Está indicado en casos de resfriados, bronquitis, faringitis e infecciones de las vías respiratorias en general, por su acción antiinflamatoria y balsámica; también se utiliza en cualquier otro tipo de enfermedad susceptible de mejorar con un aumento de la diuresis.

Usos

Balsámico Antiinflamatorio Regulador hormonal

Nombres

Borraja (Borago officinalis) Planta #herbácea# anual que da nombre a toda una #familia#, la de las borragináceas, caracterizada por poseer la mayoría de ellas gran cantidad de vello La borraja -no podía ser menos- está cubierta de pelos largos y recios, que le confieren un aspecto áspero en general Cultivada en condiciones favorables puede llegar a medir hasta setenta centímetros de altura Las #hojas# superiores no tienen peciolo, al contrario de las inferiores, y se conectan con el #tallo# como si lo estuvieran abrazando; se disponen de forma alterna y su contorno es elíptico Se cultiva con facilidad en lugares no muy secos, preferentemente en tierras bajas, barbechos y terrenos baldíos

Fichas

Borragináceas Ribazos y barbechos del país Primavera Flores, semillas y hojas Borratja Borragem Borrai Balsámico Fuerte Antiinflamatorio Moderado Regulador del sistema hormonal Leve

Administracion

- Aceite de borraja Se encuentra en forma de cápsulas de gelatina blanda, con 75 miligramos de #aceite#; se pueden tomar de 2 a 4 al día, después de las comidas, gracias a su efecto hipocolesterolemiante

Floración

Florece al comienzo de la primavera y mantiene sus #flores# durante toda la estación; las flores suelen ser azules aunque también podemos encontrarlas blancas; se disponen en ramilletes peludos con el #cáliz# dividido en cinco #pétalos# que, al abrirse, nos recuerdan a una estrella de mar El #fruto# se denomina tetraquenio, ya que presenta cuatro divisiones que parecen gajos de naranja La recolección de las #flores# se efectúa en la época de floración, procediendo después a un secado rápido, al abrigo de la luz y en lugar bien ventilado Para la recolección de las #hojas# (que habitualmente no se emplean) lo normal es proceder en primavera o bien un poco antes de que finalice el invierno El secado es similar al de las #flores#

Aplicación

Como ocurre con todas las plantas, a medida que se estudian en mayor profundidad se descubren nuevos efectos En este caso se han aislado #alcaloides# pirrolizidínicos, responsables de una acción hepatotóxica, por lo que se recomienda no emplear esta planta de forma continuada Además contiene mucílago neutro, rico en sales minerales, que le da propiedades emolientes y una cierta acción antiinflamatoria balsámica Por su parte, las sales de potasio, calcio y sílice le confieren una actividad #diurética# y sudorífica Pero lo más importante y característico de esta planta es el #aceite# que se extrae de su #semilla#, rico en ácido oleico, linoleico, gammalinoleico y palmítico, que le confiere un efecto hipocolesterolemiante que últimamente se está comercializando Este aceite también se emplea como antidismenorreico, regulador del sistema hormonal y del metabolismo, por lo que es utilizado en el síndrome premenstrual y trastornos del #climaterio# Está indicado en casos de resfriados, bronquitis, faringitis e infecciones de las vías respiratorias en general, por su acción antiinflamatoria y balsámica; también se utiliza en cualquier otro tipo de enfermedad susceptible de mejorar con un aumento de la diuresis

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Balsámico Antiinflamatorio Regulador hormonal

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Borraja (Borago officinalis)

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