Biengranada (Chenopodium botrys)

La biengranada es una hierba de color verde amarillento, más o menos ramosa. Suele alcanzar una altura de alrededor de uno a dos palmos y es de carácter anual. Aunque considerada como planta aromática, su olor puede no resultar agradable a todo el mundo. Sus #hojas# las sostiene un largo rabillo y son de forma redondeada, más anchas por la base que por la punta y con segmentos profundos y de diferentes tamaños. Es muy común encontrar esta planta por la mayor parte de la Península. Normalmente se cría entre piedras y en lugares arenosos. La podemos encontrar fundamentalmente en los lechos de cauces de ríos sin agua.

Fichas

Quenopodiáceas Lugares arenosos Verano Sumidad florida Milgranada, hierba racimosa Bodris Guztori Expectorante Moderado Antitúsico Leve Anticatarral Leve

Administracion

.- Infusión. Se echa una onza de la hierba, florida y recién cortada, en medio litro de agua hirviendo; después se tapa y se retira del fuego. Se debe servir lo más caliente posible, y prepararlo de nuevo cada vez. .- Tintura. En verano se echa la planta en alcohol, y al cabo de nueve días se filtra por un papel y se guarda en un lugar fresco. .- Cocción. Se echa una cucharadita de #tintura# de biengranada a un cocimiento de #hojas# de malva cuando esté bien caliente, y se toma esta mezcla sin esperar a que se enfríe. Si el sabor no resulta muy agradable, se puede endulzar con azúcar.

Floración

La época de floración de la biengranada suele ser en verano. Sus #flores# son muy pequeñas y nacen agrupadas en ramilletes que se sitúan en los extremos de las ramas y del #tallo#; no suelen presentar #hojas# interflorales. Cada flor está compuesta por cinco hojas pequeñas unidas en la base ligeramente y por cinco #estambres#. Dentro del #cáliz# se encuentra encerrado el #fruto#, redondeado y de color negro. La parte más empleada de esta planta son sus #flores#, que son recolectadas durante todo el verano y se utilizan inmediatamente, puesto que si se dejan secar pierden parte de sus propiedades. También se recolectan las #hojas# y los #tallos#.

Aplicación



Usos

Expectorante Antitúsico Anticatarral

Nombres

La biengranada es una hierba de color verde amarillento, más o menos ramosa Suele alcanzar una altura de alrededor de uno a dos palmos y es de carácter anual Aunque considerada como planta aromática, su olor puede no resultar agradable a todo el mundo Sus #hojas# las sostiene un largo rabillo y son de forma redondeada, más anchas por la base que por la punta y con segmentos profundos y de diferentes tamaños Es muy común encontrar esta planta por la mayor parte de la Península Normalmente se cría entre piedras y en lugares arenosos La podemos encontrar fundamentalmente en los lechos de cauces de ríos sin agua

Fichas

Quenopodiáceas Lugares arenosos Verano Sumidad florida Milgranada, hierba racimosa Bodris Guztori Expectorante Moderado Antitúsico Leve Anticatarral Leve

Administracion

- Infusión Se echa una onza de la hierba, florida y recién cortada, en medio litro de agua hirviendo; después se tapa y se retira del fuego Se debe servir lo más caliente posible, y prepararlo de nuevo cada vez - Tintura En verano se echa la planta en alcohol, y al cabo de nueve días se filtra por un papel y se guarda en un lugar fresco - Cocción Se echa una cucharadita de #tintura# de biengranada a un cocimiento de #hojas# de malva cuando esté bien caliente, y se toma esta mezcla sin esperar a que se enfríe Si el sabor no resulta muy agradable, se puede endulzar con azúcar

Floración

La época de floración de la biengranada suele ser en verano Sus #flores# son muy pequeñas y nacen agrupadas en ramilletes que se sitúan en los extremos de las ramas y del #tallo#; no suelen presentar #hojas# interflorales Cada flor está compuesta por cinco hojas pequeñas unidas en la base ligeramente y por cinco #estambres# Dentro del #cáliz# se encuentra encerrado el #fruto#, redondeado y de color negro La parte más empleada de esta planta son sus #flores#, que son recolectadas durante todo el verano y se utilizan inmediatamente, puesto que si se dejan secar pierden parte de sus propiedades También se recolectan las #hojas# y los #tallos#

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