Becabunga (Veronica beccabunga)

La becabunga es una planta #herbácea# vivaz perteneciente a la #familia# de las escrofulariáceas. Es una planta lampiña, de #tallos# rollizos, con pequeños manojos de raíces en los nudos inferiores. Las #hojas# son opuestas, de contorno aovado y bordes ligeramente dentados, con un rabillo corto pero bien visible. Las #flores# se disponen en ramilletes que nacen en la axila de las hojas. Esta hierba se cría en lugares húmedos, al borde de aguas corrientes o estancadas, por casi toda la Península.

Fichas

Escrofulariáceas Borde de aguas del país Abril y verano Partes aéreas Becabunga, creixens de cavall Diurético Moderado Antiescorbútico Leve Aperitivo Leve

Administracion



Floración

La floración de esta vistosa hierba comienza en abril, prolongándose durante toda la primavera y verano. Para uso medicinal se recolectan en verano sus partes aéreas. Aunque hay quienes prefieren tomar los remedios que nos brinda la naturaleza en forma de pócimas y jarabes, la mejor manera de consumir esta hierba es en ensalada fresca, al igual que se hace con el hinojo, las achicorias o los berros; por esta razón, cuanto más fresca se recoja, mejor sabrá. En general, su sabor es herbáceo, con un ligero amargor.

Aplicación

La composición de la becabunga no es muy conocida: se sabe que contiene principios activos amargos así como algunos #taninos# y el glucósido aucubina, presente también en otras #especies# de la misma #familia#. Destaca su alta concentración en yodo, al igual que en los berros. De sus virtudes, las más reconocidas popularmente son la antiescorbútica y la #diurética#. Se le considera, a todos los efectos, igual al berro: no solo por su sabor y por encontrarse en los mismos lugares, sino también porque poseen las mismas propiedades curativas. Se advierte a los amantes de remedios caseros que esta planta pierde sus propiedades si se deseca o se somete a un proceso de #cocción#.

Usos

Diurético Antiescorbútico Aperitivo

Nombres

La becabunga es una planta #herbácea# vivaz perteneciente a la #familia# de las escrofulariáceas Es una planta lampiña, de #tallos# rollizos, con pequeños manojos de raíces en los nudos inferiores Las #hojas# son opuestas, de contorno aovado y bordes ligeramente dentados, con un rabillo corto pero bien visible Las #flores# se disponen en ramilletes que nacen en la axila de las hojas Esta hierba se cría en lugares húmedos, al borde de aguas corrientes o estancadas, por casi toda la Península

Fichas

Escrofulariáceas Borde de aguas del país Abril y verano Partes aéreas Becabunga, creixens de cavall Diurético Moderado Antiescorbútico Leve Aperitivo Leve

Administracion



Floración

La floración de esta vistosa hierba comienza en abril, prolongándose durante toda la primavera y verano Para uso medicinal se recolectan en verano sus partes aéreas Aunque hay quienes prefieren tomar los remedios que nos brinda la naturaleza en forma de pócimas y jarabes, la mejor manera de consumir esta hierba es en ensalada fresca, al igual que se hace con el hinojo, las achicorias o los berros; por esta razón, cuanto más fresca se recoja, mejor sabrá En general, su sabor es herbáceo, con un ligero amargor

Aplicación

La composición de la becabunga no es muy conocida: se sabe que contiene principios activos amargos así como algunos #taninos# y el glucósido aucubina, presente también en otras #especies# de la misma #familia# Destaca su alta concentración en yodo, al igual que en los berros De sus virtudes, las más reconocidas popularmente son la antiescorbútica y la #diurética# Se le considera, a todos los efectos, igual al berro: no solo por su sabor y por encontrarse en los mismos lugares, sino también porque poseen las mismas propiedades curativas Se advierte a los amantes de remedios caseros que esta planta pierde sus propiedades si se deseca o se somete a un proceso de #cocción#

Usos

Diurético Antiescorbútico Aperitivo

Nombres


Los artículos más vistos


Los artículos más comentados


Los artículos más valorados


Enlaces amigos