Arándano negro (Vaccinium uliginosum)

El arándano negro es una matita pequeña con las ramas tendidas y con raíces de trecho en trecho de las cuales salen todos los años nuevas ramitas cortas. Las #hojas# son pequeñas, de figura aovada, con la parte ancha en su extremo superior, enterísimas, glaucas en el reverso y con pequeñas venas a manera de redecillas. Se sostienen mediante un corto rabillo. Las #flores# nacen sobre las ramas del año anterior y se agrupan en racimitos colgantes. Se cría en laderas de altas montañas, sobre todo en las ricas en sílice y pobres en cal.

Fichas

Ericáceas Montañas silíceas y descalcificadas Mayo Fruto Astringente Moderado Digestivo Leve Antidiarreico Leve

Administracion

.- Maceración. Macerando los #frutos# en un buen vino se obtiene una #tintura# empleada en enfermedades catarrales de estómago e intestinos. .- Jugo fresco. Es una preparación típica de los países nórdicos. Al jugo fresco del #fruto# le añade bastante azúcar, obteniendo un vino de propiedades parecidas a las del arándano.

Floración

Esta hierba florece de mayo en adelante, madurando sus #frutos# en agosto o septiembre. De la recolección con fines medicinales interesa el fruto, el cual se suele recoger a finales de septiembre, cuando ya está bien maduro. Este fruto es una baya redondeada, de color negro azulado y sabor farináceo, ligeramente dulce.

Aplicación

Los análisis hechos revelan que el #fruto# contiene altas cantidades de azúcar invertido junto con pequeñas cantidades de diversos ácidos, como el ácido málico y el tánico. En cuanto a sus posibles propiedades terapéuticas, en casi todos los escritos se hace mención de sus efectos tóxicos sin apenas comentar nada acerca de sus posibles aplicaciones clínicas. El hecho de que no reciba ningún nombre popular hace pensar que las gentes de campo no prestan gran atención a esta #especie#, sin duda porque de generación en generación se han ido transmitiendo los efectos desagradables de los #frutos# cuando se toman directamente de la planta. Así, se comenta que comidos en gran cantidad pueden llegar a producir dolor de cabeza y vómitos. Como planta medicinal es una #especie# #astringente#, antiséptica y con propiedades antidiarreicas. El #fruto# en estado fresco -tal y como hemos visto antes- no se suele consumir, pero con ellos se preparan vinos y licores de alta graduación que se emplean para ciertas enfermedades en las que hace falta conseguir un efecto astringente. En cualquier caso siempre es mejor acudir a un especialista, quien será el que diagnostique y trate nuestras dolencias de la mejor manera posible.

Usos

Astringente Digestivo Antidiarreico

Nombres

El arándano negro es una matita pequeña con las ramas tendidas y con raíces de trecho en trecho de las cuales salen todos los años nuevas ramitas cortas Las #hojas# son pequeñas, de figura aovada, con la parte ancha en su extremo superior, enterísimas, glaucas en el reverso y con pequeñas venas a manera de redecillas Se sostienen mediante un corto rabillo Las #flores# nacen sobre las ramas del año anterior y se agrupan en racimitos colgantes Se cría en laderas de altas montañas, sobre todo en las ricas en sílice y pobres en cal

Fichas

Ericáceas Montañas silíceas y descalcificadas Mayo Fruto Astringente Moderado Digestivo Leve Antidiarreico Leve

Administracion

- Maceración Macerando los #frutos# en un buen vino se obtiene una #tintura# empleada en enfermedades catarrales de estómago e intestinos - Jugo fresco Es una preparación típica de los países nórdicos Al jugo fresco del #fruto# le añade bastante azúcar, obteniendo un vino de propiedades parecidas a las del arándano

Floración

Esta hierba florece de mayo en adelante, madurando sus #frutos# en agosto o septiembre De la recolección con fines medicinales interesa el fruto, el cual se suele recoger a finales de septiembre, cuando ya está bien maduro Este fruto es una baya redondeada, de color negro azulado y sabor farináceo, ligeramente dulce

Aplicación

Los análisis hechos revelan que el #fruto# contiene altas cantidades de azúcar invertido junto con pequeñas cantidades de diversos ácidos, como el ácido málico y el tánico En cuanto a sus posibles propiedades terapéuticas, en casi todos los escritos se hace mención de sus efectos tóxicos sin apenas comentar nada acerca de sus posibles aplicaciones clínicas El hecho de que no reciba ningún nombre popular hace pensar que las gentes de campo no prestan gran atención a esta #especie#, sin duda porque de generación en generación se han ido transmitiendo los efectos desagradables de los #frutos# cuando se toman directamente de la planta Así, se comenta que comidos en gran cantidad pueden llegar a producir dolor de cabeza y vómitos Como planta medicinal es una #especie# #astringente#, antiséptica y con propiedades antidiarreicas El #fruto# en estado fresco -tal y como hemos visto antes- no se suele consumir, pero con ellos se preparan vinos y licores de alta graduación que se emplean para ciertas enfermedades en las que hace falta conseguir un efecto astringente En cualquier caso siempre es mejor acudir a un especialista, quien será el que diagnostique y trate nuestras dolencias de la mejor manera posible

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